Diễn đàn Lê Quý Đôn


Tạo đề tài mới Trả lời đề tài  [ 12 bài ] 

Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng

 
Có bài mới 12.05.2017, 19:38
Hình đại diện của thành viên
Ban quản lý
Ban quản lý
 
Ngày tham gia: 10.12.2015, 20:48
Tuổi: 23 Chưa rõ
Bài viết: 2920
Được thanks: 829 lần
Điểm: 4.5
Có bài mới [Tổng hợp] Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng - Điểm: 7

Những món snack và bimbim đặc biệt dễ làm mà ăn lại ngon nữa! Bạn hãy dành khoảng thời gian rảnh rỗi để làm và cùng thưởng thức với gia đình, bạn bè nhé!

Snack khoai tây BBQ

images


Nguyên liệu:

- 3 củ khoai tây vàng
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng canh ớt bột
- 2 muỗng canh đường nâu
- 1 thìa cà phê bột tỏi
- 1 muỗng canh hạt tiêu xay
- 1 muỗng canh muối

Cách làm:

- Làm nóng lò nướng trước đến 350ºF / 175ºC.

- Khoai tây rửa sạch rồi thái mỏng hoặc dùng dao bào, cẩn thận bào mỏng khoai tây thành từng lát cho nhanh.

- Chuẩn bị một bát lớn, cho khoai tây vào trộn đều với các thành phần gồm: 1 muỗng canh dầu ăn; 1 muỗng canh ớt bột; 2 muỗng canh đường nâu; 1 thìa cà phê bột tỏi; 1 muỗng canh ớt; 1 muỗng canh muối.

- Xếp khoai tây vừa ướp lên lò nướng đã phết một lớp dầu mỏng. Nướng trong 30-35 phút là được.

Girlandlittlething



Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
     

Có bài mới 19.05.2017, 16:30
Hình đại diện của thành viên
Ban quản lý
Ban quản lý
 
Ngày tham gia: 10.12.2015, 20:48
Tuổi: 23 Chưa rõ
Bài viết: 2920
Được thanks: 829 lần
Điểm: 4.5
Có bài mới Re: [Tổng hợp] Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng - Điểm: 6

Snack khoai tây Cheddar

images


Nguyên liệu:

- 3 củ khoai tây vàng
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 120g bánh phô mai cheddar
- 1 muỗng canh muối

Cách làm:

- Làm nóng lò nướng đến 350ºF/175ºC.

- Khoai tây rửa sạch rồi thái mỏng hoặc dùng dao bào, cẩn thận bào mỏng khoai tây thành từng lát cho nhanh.

- Cho bánh cheddar vào một túi ziplock và nghiền nát chúng cho đến khi thành dạng bột mịn.

- Chuẩn bị một bát lớn, trộn đều khoai tây với dầu, bột cheddar và muối.

- Xếp khoai tây vừa ướp lên lò nướng đã phết một lớp dầu mỏng. Nướng trong 30-35 phút là được.

Girlandlittlething


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
     
Có bài mới 24.05.2017, 12:57
Hình đại diện của thành viên
Ban quản lý
Ban quản lý
 
Ngày tham gia: 10.12.2015, 20:48
Tuổi: 23 Chưa rõ
Bài viết: 2920
Được thanks: 829 lần
Điểm: 4.5
Có bài mới Re: [Tổng hợp] Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng - Điểm: 5

Snack khoai tây chua cay

images


Nguyên liệu:

- 3 củ khoai tây vàng
- 2 chén giấm
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh hạt tiêu

Cách làm:

- Làm nóng lò nướng đến 350ºF/175ºC.

- Khoai tây rửa sạch rồi thái mỏng hoặc dùng dao bào, cẩn thận bào mỏng khoai tây thành từng lát cho nhanh.

- Trong một bát lớn, ngâm khoai tây với giấm trong 30 phút.

- Vớt khoai tây ra, sau đó trộn đều với muối và hạt tiêu.

- Xếp khoai tây vừa ướp lên lò nướng đã phết một lớp dầu mỏng. Nướng trong 30-35 phút là được.

Girlandlittlething


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
Có bài mới 27.05.2017, 21:19
Hình đại diện của thành viên
Ban quản lý
Ban quản lý
 
Ngày tham gia: 10.12.2015, 20:48
Tuổi: 23 Chưa rõ
Bài viết: 2920
Được thanks: 829 lần
Điểm: 4.5
Có bài mới Re: [Tổng hợp] Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng - Điểm: 6

Snack khoai tây Ranch

images

Nguyên liệu:

- 3 củ khoai tây vàng
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng canh sốt ranch dressing (một loại gia vị làm từ bơ, muối, tỏi, hành tây, rau thơm…)
- Ít hành lá thái nhỏ
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê hạt tiêu

Cách làm:

- Làm nóng lò nướng đến 350ºF/175ºC.

- Khoai tây rửa sạch rồi thái mỏng hoặc dùng dao bào, cẩn thận bào mỏng khoai tây thành từng lát cho nhanh.

- Trong một bát lớn, trộn đều khoai tây với các thành phần gồm dầu ăn, muối, hạt tiêu

- Xếp khoai tây vừa ướp lên lò nướng đã phết một lớp dầu mỏng. Nướng trong 30-35 phút là được.

Girlandlittlething


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
Có bài mới 31.05.2017, 17:35
Hình đại diện của thành viên
Ban quản lý
Ban quản lý
 
Ngày tham gia: 10.12.2015, 20:48
Tuổi: 23 Chưa rõ
Bài viết: 2920
Được thanks: 829 lần
Điểm: 4.5
Có bài mới Re: [Tổng hợp] Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng - Điểm: 7

Snack hành tây

images

Nguyên liệu:

- Hành tây
- Muối, hạt tiêu, gia vị, bột ớt
- Bột mì
- Sữa tươi
- Túi nilon

Cách làm:

Bước 1: Bóc vỏ củ hành ra và cắt dọc xung quanh tâm của củ hành. Bạn chú ý đừng cắt đứt rời từng miếng nhé!

Bước 2: Cho muối, hạt tiêu, gia vị và bột ớt với lượng vừa phải vào trong túi nilon.

Bước 3: Chỉnh cánh hoa cho tách rời nhau ra một chút rồi cho hành vào túi lắc nhẹ để gia vị thấm đều vào trong các cánh hoa.

Bước 4: Nhúng hành vào bát sữa tươi rồi nhanh chóng vớt ra. Sau đó, rắc đều bột cho trải đều vào tất cả các cánh hoa.

Bước 5: Đun sôi dầu rùi cho hành vào chiên vàng.

Bước 6: Khi thấy hành vàng như thế này thì chúng mình vớt ra và để ráo dầu là xong!

Girlandlittlething


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
Có bài mới 27.06.2017, 10:43
Hình đại diện của thành viên
Ban quản lý
Ban quản lý
 
Ngày tham gia: 10.12.2015, 20:48
Tuổi: 23 Chưa rõ
Bài viết: 2920
Được thanks: 829 lần
Điểm: 4.5
Có bài mới Re: [Tổng hợp] Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng - Điểm: 7

Snack đậu phụ

images

Nguyên liệu:

200g đậu phụ
200g bột mì
20g đường
15g vừng đen
2g muối

Cách làm:

Bước 1: Dùng khăn giấy thấm khô nước trên miếng đậu phụ sau đó nghiền nát đậu. Cho đậu phụ vào âu, thêm đường và muối vào. Thêm bột mì vào và nhào đều thành khối bột. Ấn dẹt khối bột rồi rắc một ít vừng đen lên trên.

Bước 2: Cán mỏng tấm bột rồi gập đôi lại và rắc thêm vừng đen lên trên. Bạn làm tương tự cho đến khi hết vừng đen. Cuối cùng bạn bọc khối bột lại và để bột nghỉ khoảng 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Bước 3: Bột sau khi ủ lấy ra cán mỏng thành tấm dày khoảng 1-2mm rồi dùng dao cắt thành từng miếng bột nhỏ.

Bước 4: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho từng miếng bột vào chiên cho đến khi chín vàng.

Bước 5: Lấy snack đậu phụ ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Girlandlittlething


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
Có bài mới 03.07.2017, 11:13
Hình đại diện của thành viên
Ban quản lý
Ban quản lý
 
Ngày tham gia: 10.12.2015, 20:48
Tuổi: 23 Chưa rõ
Bài viết: 2920
Được thanks: 829 lần
Điểm: 4.5
Có bài mới Re: [Tổng hợp] Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng - Điểm: 5

Snack thanh cua

images


Nguyên liệu:

- 1 bịch thanh cua Nhật (150gr)
- Dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Thanh cua khi mua về, bỏ vỏ bọc. Và tách thanh cua ra như hình.

Bước 2: Đặt thanh cua đã xé sợi lên đĩa có lót khăn giấy để hút bớt nước. Để hong khô với quạt trước khi chiên (mục đích để khi chiên không vị bắn).

Bước 3: Phơi hoặc hong khô với quạt 3 tiếng đồng hồ.

Bước 4: Làm nóng chảo với dầu, lửa lớn. Cho miếng thanh cua xé sợi vào chiên nhanh. Đến khi thấy thanh cua vàng nhẹ. Sau khi chiên cho vào giấy thấm dầu, để nguội cất vào hũ kín gió.

Girlandlittlething


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
Có bài mới 05.07.2017, 22:27
Hình đại diện của thành viên
Ban quản lý
Ban quản lý
 
Ngày tham gia: 10.12.2015, 20:48
Tuổi: 23 Chưa rõ
Bài viết: 2920
Được thanks: 829 lần
Điểm: 4.5
Có bài mới Re: [Tổng hợp] Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng - Điểm: 7

Snack nui phô mai

images

Nguyên liệu:

200g nui
25g bột phô mai
5g bơ
Dầu ăn, giấy thấm dầu

Cách làm:

- Cho dầu vào chảo sâu lòng đun sôi, cho nui vào muỗng thủng, thả vào chảo dầu.

- Chiên trong 15 giây thì nhấc nui ra, đổ vào rổ đã lót sẵn giấy thấm dầu. Yêu cầu bước chiên nui này phải cực nhanh và chuẩn xác nếu không nui rất dễ bị cháy.

- Cho miếng bơ vào phần nui nóng vừa chiên trộn đều để bơ ngấm vào từng miếng nui.

- Tiếp theo đổ phô mai vào, trộn đều lên.

- Đổ phần nui phô mai ở trên vào túi bóng hoặc túi giấy sạch, lắc thật đều để bột phô mai bám lấy từng miếng nui. Có thể dùng luôn hoặc để nguội cho vào hộp kín để dành ăn dần.

Girlandlittlething


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
Có bài mới 10.07.2017, 22:29
Hình đại diện của thành viên
Ban quản lý
Ban quản lý
 
Ngày tham gia: 10.12.2015, 20:48
Tuổi: 23 Chưa rõ
Bài viết: 2920
Được thanks: 829 lần
Điểm: 4.5
Có bài mới Re: [Tổng hợp] Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng - Điểm: 7

Snack rau củ

images


Nguyên liệu:

- 200g bột mì
- 4g bột nở
- 7g muối
- 15ml dầu ăn
- 60ml nước
- 80g cà rốt
- 20g sữa đặc
- Một ít vừng trắng
- 2 cây rau mùi.

Cách làm:

- Cà rốt nạo vỏ thái nhỏ, rau mùi rửa sạch thái nhỏ.

- Cho cà rốt, rau mùi và nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

- Cho bột mỳ, bột nở, muối vào tô, thêm hỗn hợp cà rốt, rau mùi vào, tiếp đó thêm dầu ăn, sữa đặc và một ít vừng trắng vào trộn đều.

- Nhào bột thành một khối đồng nhất, không dính tay.

- Chia khối bột làm đôi, sau đó cán bột thành một tấm dày khoảng 2mm. Dùng dao cắt bột thành từng miếng nhỏ khoảng 2,5cm x 2,5cm.

- Đun nóng dầu ăn trong chảo, bạn cho từng miếng bánh vào chiên ngập dầu ở lửa nhỏ nhất. Chiên cho đến khi miếng bánh chuyển vàng thì vớt ra tô có lót giấy thấm dầu là xong.

Girlandlittlething


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
Có bài mới 28.07.2017, 12:59
Hình đại diện của thành viên
Ban quản lý
Ban quản lý
 
Ngày tham gia: 10.12.2015, 20:48
Tuổi: 23 Chưa rõ
Bài viết: 2920
Được thanks: 829 lần
Điểm: 4.5
Có bài mới Re: [Tổng hợp] Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng - Điểm: 4

Snack khoai lang

images


Nguyên liệu:

- 03 củ khoai lang
- 50gr bơ margarine
- Ớt bột, hành lá.

Cách làm:

- Gọt vỏ và rửa sạch khoai lang. Cắt khoai thành từng que vừa ăn và ngâm vào nước.

- Đun cách thủy bơ đến khi bơ chảy sệt. Xếp khoai lên khay nướng, phết bơ lên mặt khoai, rắc hành lát thái nhỏ và ớt bột lên.

- Đặt lò ở 190 độ C, chế độ hai lửa. Đặt khay nướng ở giữa lò, nướng khoai trong 20 phút. Trong quá trình nướng, lấy khoai ra phết thêm bơ lên mặt.

Girlandlittlething


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
      Xin ủng hộ:  
       
Trả lời đề tài  [ 12 bài ] 
     
 



Đang truy cập 

Không có thành viên nào đang truy cập


Bạn không thể tạo đề tài mới
Bạn không thể viết bài trả lời
Bạn không thể sửa bài của mình
Bạn không thể xoá bài của mình
Bạn không thể gởi tập tin kèm
Hi, Khách 
Anonymous

Tên thành viên:

Mật khẩu:



Đề tài nổi bật 
1 • [Cổ đại] Thịnh sủng - Cống Trà

1 ... 15, 16, 17

2 • [Hiện đại] Ông xã xấu xa anh đừng hư quá - Phong Phiêu Tuyết

1 ... 14, 15, 16

3 • [Hiện đại] Nhân gian hoan hỉ - Tùy Hầu Châu

1 ... 8, 9, 10

4 • [Hiện đại] Chọc nhầm sếp lớn - Phù Sinh Y Thủy

1 ... 11, 12, 13

5 • [Cổ đại] Sổ tay tiến hóa thành yêu hậu - Ninh Dung Huyên

1 ... 7, 8, 9

6 • [Xuyên không - Dị giới] Tà phượng nghịch thiên - Băng Y Khả Khả

1 ... 43, 44, 45

7 • [Cổ đại - Trùng sinh] Thừa tướng yêu nghiệt sủng thê - Sương Nhiễm Tuyết Y

1 ... 29, 30, 31

8 • [Hiện đại - Trùng sinh] Cô vợ ngọt ngào bất lương - Quẫn Quẫn Hữu Yêu

1 ... 59, 60, 61

9 • [Xuyên không] Trời sinh một đôi - Đông Thanh Liễu Diệp

1 ... 47, 48, 49

10 • [Cổ đại - Trùng sinh] Đích nữ vô song - Bạch Sắc Hồ Điệp

1 ... 34, 35, 36

11 • [Xuyên không] Cuộc sống điền viên của Tình Nhi - Ngàn Năm Thư Nhất Đồng

1 ... 53, 54, 55

12 • [Cổ đại - Trùng sinh] Thề không làm thiếp - Lục Quang

1, 2, 3, 4, 5

13 • [Xuyên không Điền văn] Trọng Sinh Tiểu Địa Chủ - Nhược Nhan (Phần 1)

1 ... 49, 50, 51

14 • [Hiện đại - Trùng sinh] Đêm trước ly hôn - Thiên Sơn Hồng Diệp

1 ... 8, 9, 10

15 • [Hiện đại] Người tình trí mạng - Ân Tầm

1 ... 67, 68, 69

16 • [Cổ đại Trùng sinh] Thứ nữ hữu độc - Tần Giản

1 ... 35, 36, 37

17 • [Hiện đại] Đã từng rất yêu anh - Đọc Miễn Phí

1, 2, 3, 4, 5

18 • [Hiện đại] Hôn nhân bất ngờ Đoạt được cô vợ nghịch ngợm - Luật Nhi

1 ... 58, 59, 60

19 • [Hiện đại - Quân nhân] Hợp đồng quân hôn - Yên Mang

1 ... 37, 38, 39

20 • [Hiện đại] Chọc vào hào môn Cha đừng động vào mẹ con - Cận Niên

1 ... 37, 38, 39



Shop - Đấu giá: Askim vừa đặt giá 406 điểm để mua Bông tai đá Citrine
Shop - Đấu giá: Askim vừa đặt giá 428 điểm để mua Bông tai đá Peridot
Mika_san: xuất hiện đi nào
Mika_san: có ai hơm
Mika_san: looooo
Shop - Đấu giá: Mika_san vừa đặt giá 230 điểm để mua Couple 5
Shop - Đấu giá: Mika_san vừa đặt giá 220 điểm để mua Doggi bú bình
Mika_san: alo
Shop - Đấu giá: ngocdung0 vừa đặt giá 304 điểm để mua Khủng long Dino
Shop - Đấu giá: Cơ Hoàng vừa đặt giá 365 điểm để mua Thiên thần xanh
Shop - Đấu giá: Thiên Hạ Đại Nhân vừa đặt giá 293 điểm để mua Giường nữ hoàng
Shop - Đấu giá: salemsmall vừa đặt giá 212 điểm để mua Bé Mascot hồng
Shop - Đấu giá: Askim vừa đặt giá 251 điểm để mua Lily Flowers
Shop - Đấu giá: MỀU vừa đặt giá 687 điểm để mua Quà tặng Hamster
Shop - Đấu giá: Quí Rùa vừa đặt giá 332 điểm để mua Khỉ xanh
LogOut Bomb: thuyvu115257 -> Vivianna
Shop - Đấu giá: Askim vừa đặt giá 216 điểm để mua Người tuyết 3
Shop - Đấu giá: Askim vừa đặt giá 234 điểm để mua Trâm hoa cài tóc
Shop - Đấu giá: Askim vừa đặt giá 750 điểm để mua Ngọc đỏ
Shop - Đấu giá: Sư Tử Cưỡi Gà vừa đặt giá 291 điểm để mua Nhảy hip-hop
LogOut Bomb: thuyvu115257 -> tuyết sa mạc
Shop - Đấu giá: thuyvu115257 vừa đặt giá 354 điểm để mua Nấm nhún nhảy
Shop - Đấu giá: Thiên Hạ Đại Nhân vừa đặt giá 297 điểm để mua Người Nhật Bản
Shop - Đấu giá: Thiên Hạ Đại Nhân vừa đặt giá 285 điểm để mua Ác quỷ
Shop - Đấu giá: Thiên Hạ Đại Nhân vừa đặt giá 370 điểm để mua Ác quỷ dễ thương
Shop - Đấu giá: Mẹ Bầu vừa đặt giá 295 điểm để mua Mèo con khóc nhè
nmngaaa: huhu ai có bản raw của rượu yêu - gà trống đẻ trứng cho em xin được không ạaaa
Shop - Đấu giá: Thiên Hạ Đại Nhân vừa đặt giá 222 điểm để mua Vương quốc thần tiên
Shop - Đấu giá: Mẹ Bầu vừa đặt giá 250 điểm để mua Lovely Kitty
Shop - Đấu giá: Thiên Hạ Đại Nhân vừa đặt giá 402 điểm để mua Bé may mắn

Powered by phpBB © phpBB Group. Designed by Vjacheslav Trushkin.