Diễn đàn Lê Quý Đôn


Tạo đề tài mới Đề tài này đã khoá, bạn không thể sửa hoặc gởi bài trả lời.  [ 99 bài ] 

Học nấu ăn trong 60 giây

 
Có bài mới 14.12.2015, 17:27
Hình đại diện của thành viên
Chiến Thần Phụ Hồ Bang Cầm Thú
Chiến Thần Phụ Hồ Bang Cầm Thú
 
Ngày tham gia: 27.04.2015, 08:13
Tuổi: 28 Nữ
Bài viết: 2085
Được thanks: 6198 lần
Điểm: 10.87
Có bài mới Học nấu ăn trong 60 giây - Điểm: 6
Trứng lòng đào cuộn thịt "Tây Tây" đầy năng lượng



Công thức trứng lòng đào cuộn thịt chỉ mất 60s để sơ chế!

Những bạn nào vẫn hay thích ăn sáng kiểu Tây với trứng ốp la và thịt xông khói rán giòn hẳn sẽ không thể bỏ qua công thức này rồi. Công thức trứng cuộn thịt xông khói này đặc biệt ở chỗ, phần trứng vẫn lòng đào, lòng đỏ vẫn sóng sánh khi cắt ra, ăn kèm với thịt xông khói nướng và phô mai, chấm thêm ít bánh mì nữa là tuyệt hảo luôn!


images


(kenh14)



Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
2 thành viên đã gởi lời cảm ơn Quỳnh ỉn về bài viết trên: Huỳnh Thiên Trúc, dohuyenrua
     

Có bài mới 14.12.2015, 17:31
Hình đại diện của thành viên
Chiến Thần Phụ Hồ Bang Cầm Thú
Chiến Thần Phụ Hồ Bang Cầm Thú
 
Ngày tham gia: 27.04.2015, 08:13
Tuổi: 28 Nữ
Bài viết: 2085
Được thanks: 6198 lần
Điểm: 10.87
Có bài mới Re: Học nấu ăn trong 60 giây - Điểm: 7
Mẹo làm trứng cuộn hậu đậu mấy cũng thành đẹp



Miếng trứng cuộn dày dặn, cắn vào thơm mùi hành thực chất có cách rán nhanh mà ai ai cũng làm được.

Ai đã chán ăn trứng rán theo kiểu thông thường, hoặc gia đình đông người, phải nấu nhiều một chút thì hãy tham khảo ngay công thức làm trứng cuộn siêu dễ này thôi! Với cách làm này, món trứng của bạn sẽ không cần dùng quá nhiều dầu, miếng trứng cuộn lại trông rất đẹp, gắp rất “đã tay” đấy!


images


Trứng cuộn thì đa dạng quá rồi, bạn chỉ cần thêm thắt nguyên liệu sao cho món trứng trông đẹp mắt nữa là chuẩn luôn!

images


(kenh14)


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
2 thành viên đã gởi lời cảm ơn Quỳnh ỉn về bài viết trên: Huỳnh Thiên Trúc, dohuyenrua
     
Có bài mới 14.12.2015, 17:35
Hình đại diện của thành viên
Chiến Thần Phụ Hồ Bang Cầm Thú
Chiến Thần Phụ Hồ Bang Cầm Thú
 
Ngày tham gia: 27.04.2015, 08:13
Tuổi: 28 Nữ
Bài viết: 2085
Được thanks: 6198 lần
Điểm: 10.87
Có bài mới Re: Học nấu ăn trong 60 giây - Điểm: 7
Pizza "giả danh" bánh mì - Cắn từng miếng, ngon từng miếng



Kết hợp 2 món ăn ưa thích của cả Tây và Ta, ta có món "bánh mì pizza" vừa lạ vừa quen, lại rất dễ ăn mà dễ ghiền nữa đó!

Bánh mì và pizza đều là 2 món ăn được cả Tây và Ta ưa thích, 2 loại bánh này đều có điểm chung là dễ ăn, nhanh gọn và đa dạng trong hương vị. Chính từ sự đa dạng này, ta thậm chí có thể... gộp chung chúng lại với nhau, thành món "bánh mì pizza" với phần đế pizza giòn dẹt và phô mai mozzarella béo ngậy, ăn với thịt gà ướp kiểu Việt cùng đồ chua và ngò. Trông hay ho thế này là phải "thí nghiệm" ngay thôi!

images


Nhìn món "bánh mì pizza" của chúng ta có ngon mắt không này!

images


(kenh14)


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
2 thành viên đã gởi lời cảm ơn Quỳnh ỉn về bài viết trên: Huỳnh Thiên Trúc, dohuyenrua
Có bài mới 15.12.2015, 17:49
Hình đại diện của thành viên
Chiến Thần Phụ Hồ Bang Cầm Thú
Chiến Thần Phụ Hồ Bang Cầm Thú
 
Ngày tham gia: 27.04.2015, 08:13
Tuổi: 28 Nữ
Bài viết: 2085
Được thanks: 6198 lần
Điểm: 10.87
Có bài mới Re: Học nấu ăn trong 60 giây - Điểm: 6
Ăn gà rán sốt cay "ngon phát khóc" trong ngày lạnh


Món gà rán giòn giòn vừa miệng, lại được áo một lớp sốt cay đầy "thử thách" sẽ làm đến cả những bạn sợ ăn cay cũng còn thèm!

Trong những ngày trời lạnh, một đĩa gà rán nóng hổi, cay xè để ăn kèm với cơm sẽ làm ai ai cũng thèm. Công thức gà rán sốt cay này đặc biệt ở chỗ, phần gà của bạn thì giòn, lại được áo một lớp sốt sóng sánh cay cay đậm đà, đảm bảo chỉ cần đặt đĩa xuống là món gà sẽ "cháy hàng" ngay!


images


Trông đĩa thịt gà hấp dẫn chưa này!

images


(kenh14)


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
1 thành viên đã gởi lời cảm ơn Quỳnh ỉn về bài viết trên: dohuyenrua
Có bài mới 15.12.2015, 20:47
Hình đại diện của thành viên
Ex-moderator
Ex-moderator
 
Ngày tham gia: 25.07.2015, 18:00
Tuổi: 19 Nữ
Bài viết: 1144
Được thanks: 2146 lần
Điểm: 7.29
Có bài mới Re: Học nấu ăn trong 60 giây - Điểm: 9
Công thức sườn nướng chỉ cần nhìn là mê đắm ngay


Hôm nay ta sẽ xem cách chế biến món sườn nướng cao cấp sao cho thật hoàn hảo nhé!
Sườn nướng luôn được xem là một món ăn cao cấp trong thực đơn các nhà hàng, do phần nạc lưng, hay còn gọi là sườn con mắt luôn là phần thịt đắt và ngon nhất. Phần thịt này sở dĩ được nhiều người đam mê ẩm thực “mê đắm” như vậy là do có chứa nhiều mỡ, khi nướng phần mỡ sẽ chảy ra, tự động làm mềm miếng thịt, đồng thời làm cho món nướng có hương vị đặc biệt hơn. Miếng sườn nên có độ dày khoảng 3,5 đến 5cm, nếu muốn mua được miếng sườn dày thế này, thường bạn sẽ phải đặt trước các sạp bán thịt.

images

Có độ dày đặc biệt nên cách chế biến phần sườn này cũng phải đặc biệt hơn. Ta thường sẽ phải sử dụng kỹ thuật nướng 2 lần, 1 lần nướng trên vỉ (grill) để làm chín phần mặt ngoài, và 1 lần nướng lò để làm chín phần bên trong miếng thịt. Ở các nhà hàng sườn nướng nổi tiếng, người ta chỉ ướp nhẹ bên ngoài miếng sườn với các loại gia vị khô, chủ yếu sẽ là muối biển và tiêu đen. Ta cũng tuyệt đối tránh không ướp dạng ngâm trong nước sốt (marinade), do cách ướp này làm át đi hương vị tươi ngon sẵn có của sườn.

images

images

Khi nướng, bạn cũng có thể thả thêm tỏi và lá hương thảo vào để tăng hương vị.

images

Trông đơn giản vậy thôi chứ để ngon sẽ mất rất nhiều công sức đấy!

images

Lớp bơ trộn với rau thơm sẽ làm tăng hương vị và độ mềm cho miếng sườn.

images

Bạn có thể ăn kèm với khoai tây bi nướng vỉ…

images

… hoặc salad để cân bằng hương vị nhé!

(kênh 14)


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
Có bài mới 16.12.2015, 13:16
Hình đại diện của thành viên
Ex-moderator
Ex-moderator
 
Ngày tham gia: 25.07.2015, 18:00
Tuổi: 19 Nữ
Bài viết: 1144
Được thanks: 2146 lần
Điểm: 7.29
Có bài mới Re: Học nấu ăn trong 60 giây - Điểm: 9
Làm ốp la ăn sáng kiểu con trứng lười Gudetama


Những ai đã “lỡ” mê mẩn con trứng lười biếng Gudetama này thì phải học ngay cách làm bữa sáng ốp la đúng kiểu của nó thôi!
Hẳn gudetama đã trở thành một biểu tượng quen thuộc trong năm vừa qua. Có cùng “họ hàng” với mèo Hello Kitty, hình ảnh con trứng lười Gudetama trong series phim hoạt hình mới của hãng Sanrio đã trở nên phổ biến trong toàn nước Nhật. Gudetama chẳng qua chỉ là một quả trứng, với biểu cảm lười nhác đến… bệ rạc, và có lẽ biểu cảm quá độc đáo này đã là nguồn cảm hứng cho rất nhiều tín đồ nấu nướng tạo hình. Ta đã biết món bánh bao kim sa và thạch xoài hình Gudetama rồi, hôm nay sẽ học thêm một công thức cực dễ để ăn sáng với con trứng lười này nhé!

images

images

Bạn có thể xếp trứng ốp la vào cơm hộp bento để đem đi ăn trưa cũng được nhé!

images

Bạn cũng có thể thay đổi biểu cảm mặt của Gudetama tuỳ thích.

images

Như thế này trông cũng hay ho lắm nhé!

(kênh 14)


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
1 thành viên đã gởi lời cảm ơn dohuyenrua về bài viết trên: Hạnh Vân
Có bài mới 17.12.2015, 12:46
Hình đại diện của thành viên
Thành viên mới
Thành viên mới
 
Ngày tham gia: 16.12.2015, 13:48
Bài viết: 2
Được thanks: 2 lần
Điểm: 0.5
Có bài mới Re: Học nấu ăn trong 60 giây - Điểm: 1
Mấy món này vừa ngon vừa dễ thương ghê! ^ ^


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
2 thành viên đã gởi lời cảm ơn Hạnh Vân về bài viết trên: Quỳnh_ỉn, dohuyenrua
Có bài mới 17.12.2015, 16:56
Hình đại diện của thành viên
Chiến Thần Phụ Hồ Bang Cầm Thú
Chiến Thần Phụ Hồ Bang Cầm Thú
 
Ngày tham gia: 27.04.2015, 08:13
Tuổi: 28 Nữ
Bài viết: 2085
Được thanks: 6198 lần
Điểm: 10.87
Có bài mới Re: Học nấu ăn trong 60 giây - Điểm: 8
Công thức chuối chiên phiên bản Thái ngon mà dễ bất ngờ



Chỉ 4 bước đơn giản là có ngay một mẻ chuối chiên béo ngậy, thơm lừng mùi dừa rồi!

Hẳn không ai là không bị quyến rũ bởi hương vị béo ngọt và lớp vỏ giòn rụm của món chuối chiên. Dù chỉ là một món ăn đường phố đơn giản, nhưng chuối chiên đã đồng hành với không biết bao lớp học sinh vào mỗi giờ nghỉ trưa, hoặc tan trường. Thế nhưng bạn có biết, ở Thái cũng tồn tại một phiên bản khác của chuối chiên không? Kết hợp thêm dừa và mè, công thức này sẽ khiến bạn bất ngờ vì độ ngon lẫn dễ của nó đấy!


images


Chuối chiên kiểu Thái đạt chuẩn khi lớp vỏ vàng ruộm, giòn tan, ít dầu mỡ. Để hạn chế tình trạng dầu đọng trong bánh, bạn hãy lót 1 tờ khăn giấy ở đĩa và đặt bánh lên nhé!

images


(kenh14)


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
1 thành viên đã gởi lời cảm ơn Quỳnh ỉn về bài viết trên: Hạnh Vân
Có bài mới 18.12.2015, 17:30
Hình đại diện của thành viên
Chiến Thần Phụ Hồ Bang Cầm Thú
Chiến Thần Phụ Hồ Bang Cầm Thú
 
Ngày tham gia: 27.04.2015, 08:13
Tuổi: 28 Nữ
Bài viết: 2085
Được thanks: 6198 lần
Điểm: 10.87
Có bài mới Re: Học nấu ăn trong 60 giây - Điểm: 7
Ăn vặt "sang chảnh" với phô mai xiên bọc thịt
  



Những ai đã "lỡ" mê đắm món phô mai que thì phải xem ngay một biến thể cực ngon của nó - phô mai xiên bọc bacon này thôi!

Những bạn nào hay thích mày mò tìm món ăn lai rai mới phải xem thử ngay công thức phô mai xiên này nhé! Khác với phô mai que thông thường, món phô mai xiên này được bọc bên ngoài bởi tận 2 lớp thịt: một lớp thịt gà và một lớp bacon. Do đó, khi chiên lên, lớp thịt gà sẽ giữ cho phô mai không bị chảy, lớp bacon sẽ giòn rụm ngon lành, ăn kèm với sốt hoặc tương ớt, tương cà thì thèm chết luôn!


images



Bạn làm một mẻ phô mai xiên rồi mời bạn bè chiêu đãi, đảm bảo ai ai cũng sẽ thích mê cho xem!

images


(kenh14)


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
Có bài mới 19.12.2015, 16:57
Hình đại diện của thành viên
Chiến Thần Phụ Hồ Bang Cầm Thú
Chiến Thần Phụ Hồ Bang Cầm Thú
 
Ngày tham gia: 27.04.2015, 08:13
Tuổi: 28 Nữ
Bài viết: 2085
Được thanks: 6198 lần
Điểm: 10.87
Có bài mới Re: Học nấu ăn trong 60 giây - Điểm: 7
Học làm cơm nắm mèo ngủ đắp chăn xinh như hoạt hình Nhật



Bạn mê mẩn những món đầy màu sắc và cực dễ thương trong anime? Sao không thử làm ngay một đĩa cơm nắm hình chú mèo ngủ ngoan này tại nhà nhỉ!
Nghĩ đến việc ngày nào cũng ăn ít nhất 2 bữa cơm, bạn có cảm thấy chán ngán không? Với tâm lý muốn đổi mới cho bữa ăn hàng ngày, các bạn Nhật đã sáng tạo ra đủ kiểu hình dạng ngộ nghĩnh cho nắm cơm bình thường, biến bữa ăn trở nên sinh động hơn hẳn đấy!

Dù hình dáng xinh đẹp lại có vẻ rất cầu kì, nhưng những món cơm nắm trong hộp bento hay các bộ anime không khó như bạn tưởng đâu. Hãy cùng xắn tay vào bếp trổ tài ngay nhé!



images


Để việc tạo hình chú mèo đơn giản hơn, bạn nhớ thực hiện khi cơm còn nóng và dẻo nhé!

images


(kenh14)


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
      Xin ủng hộ:  
       
Đề tài này đã khoá, bạn không thể sửa hoặc gởi bài trả lời.  [ 99 bài ] 
     
 



Đang truy cập 

Không có thành viên nào đang truy cập


Bạn không thể tạo đề tài mới
Bạn không thể viết bài trả lời
Bạn không thể sửa bài của mình
Bạn không thể xoá bài của mình
Bạn không thể gởi tập tin kèm
Hi, Khách 
Anonymous

Tên thành viên:

Mật khẩu:



Đề tài nổi bật 
1 • [Cổ đại - Trùng sinh] Đích nữ vô song - Bạch Sắc Hồ Điệp

1 ... 35, 36, 37

2 • [Hiện đại - Trùng sinh] Cô vợ ngọt ngào bất lương - Quẫn Quẫn Hữu Yêu

1 ... 61, 62, 63

3 • [Cổ đại - Trùng sinh] Thừa tướng yêu nghiệt sủng thê - Sương Nhiễm Tuyết Y

1 ... 29, 30, 31

4 • [Xuyên không - Trùng sinh] Công chúa thành vương phi - Tiếu Dương

1 ... 22, 23, 24

5 • [Xuyên không] Cuộc sống điền viên của Tình Nhi - Ngàn Năm Thư Nhất Đồng

1 ... 53, 54, 55

6 • [Hiện đại] Yêu trong đau khổ - Hồ Ly

1 ... 9, 10, 11

7 • [Cổ đại - Trùng sinh] Hai kiếp làm sủng phi - Vu Tâm Yên

1 ... 9, 10, 11

8 • [Hiện đại - Trọng sinh] Nỗi lòng hoa tầm gửi - Thập Lục Nguyệt Tây Qua

1 ... 6, 7, 8

9 • [Cổ đại] Thịnh sủng - Cống Trà

1 ... 15, 16, 17

10 • [Xuyên không - Dị thế] Thiên tài cuồng phi - Băng Y Khả Khả

1 ... 25, 26, 27

11 • [Hiện đại - Quân nhân] Hợp đồng quân hôn - Yên Mang

1 ... 37, 38, 39

12 • [Xuyên không - Dị giới] Tà phượng nghịch thiên - Băng Y Khả Khả

1 ... 43, 44, 45

13 • [Huyền huyễn] Tam sinh tam thế Chẩm Thượng Thư - Đường Thất Công Tử

1 ... 11, 12, 13

14 • [Hiện đại] Quay lại mỉm cười bắt đầu JQ - Đông Bôn Tây Cố

1 ... 15, 16, 17

15 • [Hiện đại - Trùng sinh] Đêm trước ly hôn - Thiên Sơn Hồng Diệp

1 ... 8, 9, 10

16 • [Xuyên không] Trời sinh một đôi - Đông Thanh Liễu Diệp

1 ... 47, 48, 49

17 • [Hiện đại] Hôn nhân bất ngờ Đoạt được cô vợ nghịch ngợm - Luật Nhi

1 ... 58, 59, 60

18 • [Hiện đại] Xin em đứng đắn chút - Minh Nguyệt Thính Phong (Trọn bộ 2 tập)

1 ... 7, 8, 9

19 • [Hiện đại] Nhân gian hoan hỉ - Tùy Hầu Châu

1 ... 8, 9, 10

20 • [Xuyên không - Trùng sinh - Dị giới] Độc y thần nữ phúc hắc lãnh đế cuồng sủng thê - Nguyệt Hạ Khuynh Ca

1 ... 72, 73, 74



Shop - Đấu giá: Gà con tắm nắng vừa đặt giá 224 điểm để mua Ice Cream
Shop - Đấu giá: Gà con tắm nắng vừa đặt giá 210 điểm để mua Bảng khen thưởng
Shop - Đấu giá: Mẹ Bầu vừa đặt giá 325 điểm để mua Xe hơi màu đỏ
Shop - Đấu giá: Lily_Carlos vừa đặt giá 511 điểm để mua Hamster màu cam
Shop - Đấu giá: Lily_Carlos vừa đặt giá 289 điểm để mua Hằng Nga
Shop - Đấu giá: Lily_Carlos vừa đặt giá 336 điểm để mua Thiên thần mây
Shop - Đấu giá: Lily_Carlos vừa đặt giá 480 điểm để mua Bé hoa sen
Shop - Đấu giá: Askim vừa đặt giá 347 điểm để mua Đá Peridot
Shop - Đấu giá: Mẹ Bầu vừa đặt giá 334 điểm để mua Hổ trắng
Ám Dạ Sắc: acc cũ bay màu thì hơ to đăng nhập lại ạ???
nguyenyen123: daxinco việt nam
nguyenyen123: vào hộ với ạ
nguyenyen123: cảm ơn
nguyenyen123: ok
Shop - Đấu giá: Quí Rùa vừa đặt giá 556 điểm để mua Song Ngư Nam
Shop - Đấu giá: Đào Sindy vừa đặt giá 393 điểm để mua Bé xích đu
Đào Sindy: khi ấn vô đăng đặt pic cho dễ.
Gà con tắm nắng: Trên máy tính thì có chữ edit ở góc phải màn hình, còn điện thoại là dấu cài đặt nhé cậu.
Shop - Đấu giá: cò lười vừa đặt giá 274 điểm để mua Bé tím 2
Shop - Đấu giá: Tra172 vừa đặt giá 209 điểm để mua Tivi tình yêu
Shop - Đấu giá: Tra172 vừa đặt giá 320 điểm để mua Bí xinh
Shop - Đấu giá: Tra172 vừa đặt giá 227 điểm để mua Teddy trắng
Shop - Đấu giá: Tra172 vừa đặt giá 216 điểm để mua Thỏ mi gió
Tiêu chấm muối ớt: tớ đang tập tành edit, mới đăng truyện nhưng thấy truyện mình đăng có phong cách lại quá ai biết cách sửa ở chỗ nào không ạ
Chung nguyên: Thanks nhé
Gà con tắm nắng: Cậu click vào "Gởi trả lời" là được nhé.
Chung nguyên: Ai biết cách bình luận dưới mỗi trang truyện k chỉ mình với ạ
Shop - Đấu giá: Mẹ Bầu vừa đặt giá 288 điểm để mua Kitty ôm hoa
vân anh kute: Diễn đàn nhà mình có ai nhảy hố truyện Binh Vương trở thành ông bố bỉm sữa không cho em hóng với. Thấy truyện này rất hay và rất nhiều bạn cũng hóng như em nhưng chưa thấy ai nhảy hố này... huhu mong có ai đó edit để em hóng... đa tạ đa tạ....
Shop - Đấu giá: Quí Rùa vừa đặt giá 240 điểm để mua Máy ảnh hồng

Powered by phpBB © phpBB Group. Designed by Vjacheslav Trushkin.