Diễn đàn Lê Quý Đôn


Tạo đề tài mới Trả lời đề tài  [ 1 bài ] 

8 lợi ích sức khỏe của chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật

 
Có bài mới 15.06.2021, 14:47
Hình đại diện của thành viên
Thành viên cấp 1
Thành viên cấp 1
 
Ngày tham gia: 09.06.2021, 10:23
Bài viết: 19
Được thanks: 0 lần
Điểm: 10.63
Có bài mới 8 lợi ích sức khỏe của chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật - Điểm: 10
Chế độ ăn thuần chay đã có từ hàng nghìn năm trước, nhưng bây giờ nó mới trở thành xu hướng chủ đạo. Tại sao? Nghiên cứu rất rõ ràng: Nó tốt hơn cho cơ thể, tâm trí và sức khỏe tổng thể của bạn. Trên thực tế, The Economist đã gọi năm 2019 là “năm của người ăn chay trường”.

Đó là tin tuyệt vời cho những người dựa vào Kate Farms để có nguồn dinh dưỡng duy nhất — tất cả các công thức của chúng tôi đều thuần chay, có nghĩa là chúng có nguồn gốc thực vật và không có sản phẩm động vật. Nhưng chúng cũng mang lại những lợi ích to lớn cho những ai sử dụng công thức của chúng tôi như một chế độ dinh dưỡng bổ sung.

Taylor Wolfram , RDN, người chuyên về ăn uống trực quan, tự chăm sóc và dinh dưỡng dựa trên thực vật, giải thích: “Bạn không cần phải ăn 100% thực vật để thu được lợi ích từ thực phẩm thực vật bổ dưỡng. “Bổ sung rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, đậu lăng, quả hạch và hạt là một động thái tuyệt vời cho tất cả mọi người.”

Nói cách khác, bạn càng ăn nhiều thực vật thì càng tốt. Dưới đây là 9 lý do để bạn có thể lấp đầy đĩa của bạn với trái cây và rau quả.

Lợi ích dựa trên thực vật # 1: Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
“Bất kỳ ai có tiền sử gia đình hoặc các yếu tố nguy cơ khác đối với bệnh tim đều có thể được hưởng lợi đặc biệt từ chế độ ăn dựa trên thực vật,” Wolfram nói.

Trên thực tế, theo một đánh giá năm 2018 được công bố trên tạp chí Tiến bộ về Bệnh tim mạch , việc tuân theo chế độ ăn thuần chay có thể giúp đẩy lùi bệnh tim mạch vành. Nó cũng phát hiện ra rằng chế độ ăn chay (nghĩa là không có thịt nhưng tiêu thụ một số sản phẩm động vật, như sữa và trứng) có liên quan đến nguy cơ CHD thấp hơn 40%. Đánh giá cũng cho thấy giảm 34% nguy cơ tăng huyết áp, một yếu tố nguy cơ của bệnh tim.

Wolfram cho biết: “Cho rằng bệnh tim là căn bệnh giết người số một của người Mỹ, tôi nghĩ rằng chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn đáng kể là rất lớn,” Wolfram nói.

Lợi ích dựa trên thực vật # 2: Viêm Tames Viêm
có liên quan đến một loạt các vấn đề sức khỏe, bao gồm bệnh tim, ung thư và bệnh viêm mãn tính. Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều trái cây, rau và lúa mì nguyên hạt giúp giảm viêm bằng cách tăng cường hệ thống miễn dịch.

Ngoài ra, thực phẩm có nguồn gốc thực vật có nhiều carotenoid và flavonoid - chất dinh dưỡng thực vật (hóa chất thực vật) giúp loại bỏ các gốc tự do, có thể làm hỏng DNA và gây ra phản ứng viêm.

Lợi ích dựa trên thực vật # 3: Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Trong một nghiên cứu trên 8.401 người lớn, những người ăn chay có ít nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hơn 74% trong suốt 17 năm so với những người ăn thịt ít nhất một lần mỗi tuần.

Sharon Palmer , RDN, tác giả của The Plant-Powered Diet và Plant-Powered , giải thích: Một chế độ ăn dựa trên thực vật cũng rất hữu ích trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường hiện tại vì nó rất giàu chất xơ và các hợp chất thực vật có hoạt tính chống oxy hóa, có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu cho Cuộc sống.

Lợi ích dựa trên thực vật # 4: Giúp bạn duy trì cân nặng
hợp lý Nếu bạn đang muốn duy trì cân nặng hợp lý mà không gặp phải những thăng trầm liên quan đến chế độ ăn kiêng truyền thống, có bằng chứng cho thấy cắt giảm lượng thịt có thể hữu ích.

Palmer nói: “Một chế độ ăn uống dựa trên thực vật giúp thỏa mãn một cách tự nhiên và giàu chất xơ, mà chúng tôi biết sẽ làm tăng cảm giác no. “Nếu chế độ ăn uống của bạn dựa trên thực phẩm toàn phần, nghiên cứu cho thấy việc duy trì cân nặng hợp lý sẽ dễ dàng hơn”.

Ví dụ, trong một loạt các nghiên cứu ở Anh, các nhà nghiên cứu đã theo dõi sự tăng cân ở những người đàn ông và phụ nữ ăn thịt, ăn cá, ăn chay và thuần chay trong khoảng thời gian 5 năm.

Họ phát hiện ra rằng những người ăn ít thịt ít bị tăng cân hơn. Ngoài ra, những người ít tăng cân nhất là những người thay đổi chế độ ăn sang chế độ ăn ít thịt hơn, chẳng hạn như chuyển từ ăn thịt sang ăn cá, hoặc ăn cá sang ăn chay.

Lợi ích dựa trên thực vật # 5: Giảm nguy cơ ung thư
Tuy nhiên, một lý do chính đáng khác để chọn bữa tối không có thịt vào tối nay? Một phân tích tổng hợp năm 2012 trong Biên niên sử về Dinh dưỡng & Trao đổi chất cho thấy những người ăn chay có nguy cơ ung thư thấp hơn 18% so với những người không ăn chay. Các nhà nghiên cứu ghi nhận các đặc tính tăng cường miễn dịch của chế độ ăn uống.

Lợi ích dựa trên thực vật # 6: Giảm cholesterol
Có cholesterol cao làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ, nhưng chế độ ăn dựa trên thực vật có liên quan đến mức cholesterol toàn phần và cholesterol LDL (xấu) thấp hơn, theo một nghiên cứu trên tạp chí Nutrition Nhận xét .

Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn dựa trên thực vật cũng làm giảm cholesterol HDL (tốt), nhưng với tỷ lệ LDL nhỏ hơn nhiều (3,4 so với 12,2 mg / dL), do đó làm giảm tỷ lệ LDL trên HDL. Một tỷ lệ cao là một yếu tố dự báo bệnh tim.

Lợi ích dựa trên thực vật # 7: Giữ cho bạn trẻ trung
Đó không hoàn toàn là suối nguồn của tuổi trẻ, mà là một chế độ ăn uống nhiều trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt — và ít đường, muối và thịt chế biến — có thể thúc đẩy quá trình lão hóa tế bào khỏe mạnh, theo một nghiên cứu năm 2018 về phụ nữ trên Tạp chí Dịch tễ học Hoa Kỳ . Điều này rất quan trọng để tránh các tình trạng sức khỏe mãn tính trở nên phổ biến hơn khi chúng ta già đi.

Lợi ích dựa trên thực vật # 8: Bảo vệ não của bạn
Một phân tích tổng hợp trên tạp chí Frontiers in Aging Neuroscience cho thấy rằng việc tăng cường tiêu thụ trái cây và rau quả có liên quan đến việc giảm 20% nguy cơ suy giảm nhận thức và sa sút trí tuệ.

Các nhà nghiên cứu cho biết điều này có thể là do các chất chống oxy hóa trong thực vật làm sạch chất thải tế bào (còn gọi là các gốc tự do) và bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại.

Lợi ích tiền thưởng! Bảo vệ môi trường
Cuối cùng, hãy ăn sạch đất và hành tinh sẽ cảm ơn bạn. Theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ , để tạo ra protein động vật cần gấp 11 lần năng lượng hóa thạch và 100 lần lượng nước so với protein thực vật.



Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks       
            
Xem thông tin cá nhân
Hiển thị bài viết từ:  Sắp xếp theo  
Trả lời đề tài  [ 1 bài ] 
 



Đang truy cập 

Không có thành viên nào đang truy cập


Bạn không thể tạo đề tài mới
Bạn không thể viết bài trả lời
Bạn không thể sửa bài của mình
Bạn không thể xoá bài của mình
Bạn không thể gởi tập tin kèm
Hi, Khách 
Anonymous

Tên thành viên:

Mật khẩu:



Đề tài nổi bật 
1 • [Xuyên không - Dị giới] Phế sài muốn nghịch thiên Ma Đế cuồng phi - Tiêu Thất Gia - Hoàn

1 ... 68, 69, 70

2 • [Xuyên không - Dị giới] Thiên tài triệu hồi sư - Nhược Tuyết Tam Thiên

1 ... 75, 76, 77

3 • [Hiện đại - Hào môn] Nữ phụ bạch liên hoa này tôi không làm nữa - Ma An

1 ... 6, 7, 8

4 • [Cổ đại] Ta chính là một cô nương như thế - Nguyệt Hạ Điệp Ảnh

1 ... 16, 17, 18

5 • [Xuyên không] Cuộc sống điền viên của Tình Nhi - Ngàn Năm Thư Nhất Đồng

1 ... 53, 54, 55

6 • [Hiện đại - Trùng sinh] Gia khẩu vị quá nặng - Hắc Tâm Bình Quả

1 ... 45, 46, 47

7 • [Hiện đại] Quân hôn Tổng giám đốc thô bạo của tôi - Nam Mịch

1 ... 42, 43, 44

8 • [Xuyên không - Trùng sinh - Dị giới] Độc y thần nữ phúc hắc lãnh đế cuồng sủng thê - Nguyệt Hạ Khuynh Ca

1 ... 72, 73, 74

9 • [Cổ đại - Trùng sinh] Đích nữ vô song - Bạch Sắc Hồ Điệp

1 ... 35, 36, 37

10 • [Hiện đại] Hôn nhân mỏng manh chồng trước quá ngang tàng - Thiện Tâm Nguyệt

1 ... 36, 37, 38

11 • [Hiện đại - Quân nhân] Cô dâu của trung tá - Hồ Ly

1 ... 40, 41, 42

12 • [Hiện đại] Bí mật thức tỉnh - Tùy Hầu Châu

1 ... 16, 17, 18

13 • [Xuyên không] Con đường vinh hoa của Thái tử phi - Tú Mộc Thành Lâm

1 ... 15, 16, 17

14 • [Hiện đại] Hôn trộm 55 lần - Diệp Phi Dạ

1 ... 69, 70, 71

15 • [Hiện đại] Hôn nhân bất ngờ Đoạt được cô vợ nghịch ngợm - Luật Nhi

1 ... 63, 64, 65

[Xuyên không] Bệnh vương tuyệt sủng độc phi - Trắc Nhĩ Thính Phong

1 ... 39, 40, 41

17 • [Hiện đại] Vợ yêu con cưng của tổng tài - Thượng Quan Nhiêu

1 ... 22, 23, 24

18 • [Hiện đại] Cố chấp ngọt - Triệu Thập Dư

1 ... 10, 11, 12

19 • [Hiện đại - Trùng sinh] Ảnh hậu tái lâm - Khương Ngọc

1 ... 7, 8, 9

20 • [Hiện đại] Sự mềm mại dưới quân trang - Chiết Chỉ Mã Nghị

1 ... 9, 10, 11



đêmcôđơn: bởi vì nó đã bị ad xóa khỏi dd rồi.
Kim chi chay: Cho e hỏi tại sao lại ko xem được lits truyện sắc ak????
Shop - Đấu giá: Hương Trà Thơm Ngát vừa đặt giá 200 điểm để mua Chậu hoa 2
LogOut Bomb: Nguyệt Hoa Dạ Tuyết -> Nguyệt Hoa Dạ Tuyết
Lý do: nothing
Shop - Đấu giá: Nguyệt Hoa Dạ Tuyết vừa đặt giá 243 điểm để mua Hoa hồng
Shop - Đấu giá: becuacon vừa đặt giá 200 điểm để mua Đôrêmon 2
Shop - Đấu giá: becuacon vừa đặt giá 200 điểm để mua Doraemon
Shop - Đấu giá: becuacon vừa đặt giá 289 điểm để mua Cánh cụt đưa thư
akiaki2325: TR NGƯỜI XA LẠ THÂN QUEN NHÀ MÌNH HOÀN RỒI XIN VÔ LÍT TR HOÀN NHA CHỦ PIC
Shop - Đấu giá: Lục Bình vừa đặt giá 264 điểm để mua Mề đay đá Peridot 2
Shop - Đấu giá: kotranhvoidoi vừa đặt giá 200 điểm để mua Garu và Pucca che dù
Shop - Đấu giá: Mẹ Bầu vừa đặt giá 269 điểm để mua Mèo tặng bông
Shop - Đấu giá: truong phi yen vừa đặt giá 350 điểm để mua Nhẫn cặp cho tình nhân
Shop - Đấu giá: kotranhvoidoi vừa đặt giá 255 điểm để mua Mèo tặng bông
Shop - Đấu giá: Lục Bình vừa đặt giá 467 điểm để mua Dây chuyền đá Peridot
Shop - Đấu giá: MỀU vừa đặt giá 469 điểm để mua Hamster chạy bộ
Shop - Đấu giá: Mẹ Bầu vừa đặt giá 214 điểm để mua Xe hơi màu đỏ
Đào Sindy: Chỗ đang sáng tác đó bạn :))
Ngakhoi236: Em muôn doc truyen mới của dien đan e vô đâu ạ
Shop - Đấu giá: Mẹ Bầu vừa đặt giá 226 điểm để mua Infiniti
Shop - Đấu giá: MỀU vừa đặt giá 599 điểm để mua Hamster lêu lêu
Xi Hoàng: Hello
Shop - Đấu giá: thuonglu vừa đặt giá 200 điểm để mua Thỏ đánh đàn
Shop - Đấu giá: Tử Liên Hoa 1612 vừa đặt giá 454 điểm để mua Bé Bean
Shop - Đấu giá: Tử Liên Hoa 1612 vừa đặt giá 200 điểm để mua Cún lúc lắc 2
Shop - Đấu giá: Tử Liên Hoa 1612 vừa đặt giá 201 điểm để mua Cún ăn kẹo
Shop - Đấu giá: Tử Liên Hoa 1612 vừa đặt giá 200 điểm để mua Thỏ shopping
Shop - Đấu giá: Tử Liên Hoa 1612 vừa đặt giá 200 điểm để mua Cún ăn chocolate
Shop - Đấu giá: Lục Bình vừa đặt giá 200 điểm để mua Đàn Guitar
Shop - Đấu giá: Lục Bình vừa đặt giá 560 điểm để mua Ngọc xanh biển

Powered by phpBB © phpBB Group. Designed by Vjacheslav Trushkin.