Diễn đàn Lê Quý Đôn


≧◠◡◠≦ ≧◉◡◉≦ ≧✯◡✯≦ ≧◔◡◔≦ ≧^◡^≦ ≧❂◡❂≦

Tạo đề tài mới Trả lời đề tài  [ 11 bài ] 

Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng

 
Có bài mới 12.05.2017, 19:38
Hình đại diện của thành viên
Ban quản lý
Ban quản lý
 
Ngày tham gia: 10.12.2015, 20:48
Tuổi: 21 Chưa rõ
Bài viết: 2762
Được thanks: 822 lần
Điểm: 4.23
Tài sản riêng:
Có bài mới [Tổng hợp] Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng - Điểm: 7

Những món snack và bimbim đặc biệt dễ làm mà ăn lại ngon nữa! Bạn hãy dành khoảng thời gian rảnh rỗi để làm và cùng thưởng thức với gia đình, bạn bè nhé!

Snack khoai tây BBQ

images


Nguyên liệu:

- 3 củ khoai tây vàng
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng canh ớt bột
- 2 muỗng canh đường nâu
- 1 thìa cà phê bột tỏi
- 1 muỗng canh hạt tiêu xay
- 1 muỗng canh muối

Cách làm:

- Làm nóng lò nướng trước đến 350ºF / 175ºC.

- Khoai tây rửa sạch rồi thái mỏng hoặc dùng dao bào, cẩn thận bào mỏng khoai tây thành từng lát cho nhanh.

- Chuẩn bị một bát lớn, cho khoai tây vào trộn đều với các thành phần gồm: 1 muỗng canh dầu ăn; 1 muỗng canh ớt bột; 2 muỗng canh đường nâu; 1 thìa cà phê bột tỏi; 1 muỗng canh ớt; 1 muỗng canh muối.

- Xếp khoai tây vừa ướp lên lò nướng đã phết một lớp dầu mỏng. Nướng trong 30-35 phút là được.

Girlandlittlething



Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
     

Có bài mới 19.05.2017, 16:30
Hình đại diện của thành viên
Ban quản lý
Ban quản lý
 
Ngày tham gia: 10.12.2015, 20:48
Tuổi: 21 Chưa rõ
Bài viết: 2762
Được thanks: 822 lần
Điểm: 4.23
Tài sản riêng:
Có bài mới Re: [Tổng hợp] Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng - Điểm: 6

Snack khoai tây Cheddar

images


Nguyên liệu:

- 3 củ khoai tây vàng
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 120g bánh phô mai cheddar
- 1 muỗng canh muối

Cách làm:

- Làm nóng lò nướng đến 350ºF/175ºC.

- Khoai tây rửa sạch rồi thái mỏng hoặc dùng dao bào, cẩn thận bào mỏng khoai tây thành từng lát cho nhanh.

- Cho bánh cheddar vào một túi ziplock và nghiền nát chúng cho đến khi thành dạng bột mịn.

- Chuẩn bị một bát lớn, trộn đều khoai tây với dầu, bột cheddar và muối.

- Xếp khoai tây vừa ướp lên lò nướng đã phết một lớp dầu mỏng. Nướng trong 30-35 phút là được.

Girlandlittlething


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
Có bài mới 24.05.2017, 12:57
Hình đại diện của thành viên
Ban quản lý
Ban quản lý
 
Ngày tham gia: 10.12.2015, 20:48
Tuổi: 21 Chưa rõ
Bài viết: 2762
Được thanks: 822 lần
Điểm: 4.23
Tài sản riêng:
Có bài mới Re: [Tổng hợp] Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng - Điểm: 5

Snack khoai tây chua cay

images


Nguyên liệu:

- 3 củ khoai tây vàng
- 2 chén giấm
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh hạt tiêu

Cách làm:

- Làm nóng lò nướng đến 350ºF/175ºC.

- Khoai tây rửa sạch rồi thái mỏng hoặc dùng dao bào, cẩn thận bào mỏng khoai tây thành từng lát cho nhanh.

- Trong một bát lớn, ngâm khoai tây với giấm trong 30 phút.

- Vớt khoai tây ra, sau đó trộn đều với muối và hạt tiêu.

- Xếp khoai tây vừa ướp lên lò nướng đã phết một lớp dầu mỏng. Nướng trong 30-35 phút là được.

Girlandlittlething


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
Có bài mới 27.05.2017, 21:19
Hình đại diện của thành viên
Ban quản lý
Ban quản lý
 
Ngày tham gia: 10.12.2015, 20:48
Tuổi: 21 Chưa rõ
Bài viết: 2762
Được thanks: 822 lần
Điểm: 4.23
Tài sản riêng:
Có bài mới Re: [Tổng hợp] Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng - Điểm: 6

Snack khoai tây Ranch

images

Nguyên liệu:

- 3 củ khoai tây vàng
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng canh sốt ranch dressing (một loại gia vị làm từ bơ, muối, tỏi, hành tây, rau thơm…)
- Ít hành lá thái nhỏ
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê hạt tiêu

Cách làm:

- Làm nóng lò nướng đến 350ºF/175ºC.

- Khoai tây rửa sạch rồi thái mỏng hoặc dùng dao bào, cẩn thận bào mỏng khoai tây thành từng lát cho nhanh.

- Trong một bát lớn, trộn đều khoai tây với các thành phần gồm dầu ăn, muối, hạt tiêu

- Xếp khoai tây vừa ướp lên lò nướng đã phết một lớp dầu mỏng. Nướng trong 30-35 phút là được.

Girlandlittlething


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
Có bài mới 31.05.2017, 17:35
Hình đại diện của thành viên
Ban quản lý
Ban quản lý
 
Ngày tham gia: 10.12.2015, 20:48
Tuổi: 21 Chưa rõ
Bài viết: 2762
Được thanks: 822 lần
Điểm: 4.23
Tài sản riêng:
Có bài mới Re: [Tổng hợp] Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng - Điểm: 7

Snack hành tây

images

Nguyên liệu:

- Hành tây
- Muối, hạt tiêu, gia vị, bột ớt
- Bột mì
- Sữa tươi
- Túi nilon

Cách làm:

Bước 1: Bóc vỏ củ hành ra và cắt dọc xung quanh tâm của củ hành. Bạn chú ý đừng cắt đứt rời từng miếng nhé!

Bước 2: Cho muối, hạt tiêu, gia vị và bột ớt với lượng vừa phải vào trong túi nilon.

Bước 3: Chỉnh cánh hoa cho tách rời nhau ra một chút rồi cho hành vào túi lắc nhẹ để gia vị thấm đều vào trong các cánh hoa.

Bước 4: Nhúng hành vào bát sữa tươi rồi nhanh chóng vớt ra. Sau đó, rắc đều bột cho trải đều vào tất cả các cánh hoa.

Bước 5: Đun sôi dầu rùi cho hành vào chiên vàng.

Bước 6: Khi thấy hành vàng như thế này thì chúng mình vớt ra và để ráo dầu là xong!

Girlandlittlething


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
Có bài mới 27.06.2017, 10:43
Hình đại diện của thành viên
Ban quản lý
Ban quản lý
 
Ngày tham gia: 10.12.2015, 20:48
Tuổi: 21 Chưa rõ
Bài viết: 2762
Được thanks: 822 lần
Điểm: 4.23
Tài sản riêng:
Có bài mới Re: [Tổng hợp] Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng - Điểm: 7

Snack đậu phụ

images

Nguyên liệu:

200g đậu phụ
200g bột mì
20g đường
15g vừng đen
2g muối

Cách làm:

Bước 1: Dùng khăn giấy thấm khô nước trên miếng đậu phụ sau đó nghiền nát đậu. Cho đậu phụ vào âu, thêm đường và muối vào. Thêm bột mì vào và nhào đều thành khối bột. Ấn dẹt khối bột rồi rắc một ít vừng đen lên trên.

Bước 2: Cán mỏng tấm bột rồi gập đôi lại và rắc thêm vừng đen lên trên. Bạn làm tương tự cho đến khi hết vừng đen. Cuối cùng bạn bọc khối bột lại và để bột nghỉ khoảng 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Bước 3: Bột sau khi ủ lấy ra cán mỏng thành tấm dày khoảng 1-2mm rồi dùng dao cắt thành từng miếng bột nhỏ.

Bước 4: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho từng miếng bột vào chiên cho đến khi chín vàng.

Bước 5: Lấy snack đậu phụ ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Girlandlittlething


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
Có bài mới 03.07.2017, 11:13
Hình đại diện của thành viên
Ban quản lý
Ban quản lý
 
Ngày tham gia: 10.12.2015, 20:48
Tuổi: 21 Chưa rõ
Bài viết: 2762
Được thanks: 822 lần
Điểm: 4.23
Tài sản riêng:
Có bài mới Re: [Tổng hợp] Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng - Điểm: 5

Snack thanh cua

images


Nguyên liệu:

- 1 bịch thanh cua Nhật (150gr)
- Dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Thanh cua khi mua về, bỏ vỏ bọc. Và tách thanh cua ra như hình.

Bước 2: Đặt thanh cua đã xé sợi lên đĩa có lót khăn giấy để hút bớt nước. Để hong khô với quạt trước khi chiên (mục đích để khi chiên không vị bắn).

Bước 3: Phơi hoặc hong khô với quạt 3 tiếng đồng hồ.

Bước 4: Làm nóng chảo với dầu, lửa lớn. Cho miếng thanh cua xé sợi vào chiên nhanh. Đến khi thấy thanh cua vàng nhẹ. Sau khi chiên cho vào giấy thấm dầu, để nguội cất vào hũ kín gió.

Girlandlittlething


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
Có bài mới 05.07.2017, 22:27
Hình đại diện của thành viên
Ban quản lý
Ban quản lý
 
Ngày tham gia: 10.12.2015, 20:48
Tuổi: 21 Chưa rõ
Bài viết: 2762
Được thanks: 822 lần
Điểm: 4.23
Tài sản riêng:
Có bài mới Re: [Tổng hợp] Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng - Điểm: 7

Snack nui phô mai

images

Nguyên liệu:

200g nui
25g bột phô mai
5g bơ
Dầu ăn, giấy thấm dầu

Cách làm:

- Cho dầu vào chảo sâu lòng đun sôi, cho nui vào muỗng thủng, thả vào chảo dầu.

- Chiên trong 15 giây thì nhấc nui ra, đổ vào rổ đã lót sẵn giấy thấm dầu. Yêu cầu bước chiên nui này phải cực nhanh và chuẩn xác nếu không nui rất dễ bị cháy.

- Cho miếng bơ vào phần nui nóng vừa chiên trộn đều để bơ ngấm vào từng miếng nui.

- Tiếp theo đổ phô mai vào, trộn đều lên.

- Đổ phần nui phô mai ở trên vào túi bóng hoặc túi giấy sạch, lắc thật đều để bột phô mai bám lấy từng miếng nui. Có thể dùng luôn hoặc để nguội cho vào hộp kín để dành ăn dần.

Girlandlittlething


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
Có bài mới 10.07.2017, 22:29
Hình đại diện của thành viên
Ban quản lý
Ban quản lý
 
Ngày tham gia: 10.12.2015, 20:48
Tuổi: 21 Chưa rõ
Bài viết: 2762
Được thanks: 822 lần
Điểm: 4.23
Tài sản riêng:
Có bài mới Re: [Tổng hợp] Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng - Điểm: 7

Snack rau củ

images


Nguyên liệu:

- 200g bột mì
- 4g bột nở
- 7g muối
- 15ml dầu ăn
- 60ml nước
- 80g cà rốt
- 20g sữa đặc
- Một ít vừng trắng
- 2 cây rau mùi.

Cách làm:

- Cà rốt nạo vỏ thái nhỏ, rau mùi rửa sạch thái nhỏ.

- Cho cà rốt, rau mùi và nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

- Cho bột mỳ, bột nở, muối vào tô, thêm hỗn hợp cà rốt, rau mùi vào, tiếp đó thêm dầu ăn, sữa đặc và một ít vừng trắng vào trộn đều.

- Nhào bột thành một khối đồng nhất, không dính tay.

- Chia khối bột làm đôi, sau đó cán bột thành một tấm dày khoảng 2mm. Dùng dao cắt bột thành từng miếng nhỏ khoảng 2,5cm x 2,5cm.

- Đun nóng dầu ăn trong chảo, bạn cho từng miếng bánh vào chiên ngập dầu ở lửa nhỏ nhất. Chiên cho đến khi miếng bánh chuyển vàng thì vớt ra tô có lót giấy thấm dầu là xong.

Girlandlittlething


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
Có bài mới 28.07.2017, 12:59
Hình đại diện của thành viên
Ban quản lý
Ban quản lý
 
Ngày tham gia: 10.12.2015, 20:48
Tuổi: 21 Chưa rõ
Bài viết: 2762
Được thanks: 822 lần
Điểm: 4.23
Tài sản riêng:
Có bài mới Re: [Tổng hợp] Cách làm snack bimbim giòn rụm ăn ngon ngon vui miệng - Điểm: 4

Snack khoai lang

images


Nguyên liệu:

- 03 củ khoai lang
- 50gr bơ margarine
- Ớt bột, hành lá.

Cách làm:

- Gọt vỏ và rửa sạch khoai lang. Cắt khoai thành từng que vừa ăn và ngâm vào nước.

- Đun cách thủy bơ đến khi bơ chảy sệt. Xếp khoai lên khay nướng, phết bơ lên mặt khoai, rắc hành lát thái nhỏ và ớt bột lên.

- Đặt lò ở 190 độ C, chế độ hai lửa. Đặt khay nướng ở giữa lò, nướng khoai trong 20 phút. Trong quá trình nướng, lấy khoai ra phết thêm bơ lên mặt.

Girlandlittlething


Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
      Xin ủng hộ:  
       
Trả lời đề tài  [ 11 bài ] 
     
 



Đang truy cập 

Không có thành viên nào đang truy cập


Bạn không thể tạo đề tài mới
Bạn không thể viết bài trả lời
Bạn không thể sửa bài của mình
Bạn không thể xoá bài của mình
Bạn không thể gởi tập tin kèm
Hi, Khách 
Anonymous

Tên thành viên:

Mật khẩu:


Đề tài nổi bật 
1 • [Xuyên không - Cung đấu] Thế nào là hiền thê - Nguyệt Hạ Điệp Ảnh

1 ... 11, 12, 13

2 • [Hiện đại] Nhìn người không thể nhìn bề ngoài - Nguyệt Hạ Điệp Ảnh

1 ... 10, 11, 12

3 • [Hiện đại - Trùng sinh] Siêu mẫu - Hồ Ly Xù Lông

1 ... 6, 7, 8

[Hiện đại - Trùng sinh] Sống lại tái hôn lần nữa - Tiểu Thạc Thử 5030

1 ... 19, 20, 21

5 • [Xuyên không] Phù Dao hoàng hậu - Thiên Hạ Quy Nguyên (Trọn Bộ)

1 ... 26, 27, 28

6 • [Hiện đại] Theo đuổi nam thần - Thiên Phàm Quá Tẫn

1 ... 5, 6, 7

7 • [Xuyên không] Thú phi thiên hạ Thần y đại tiểu thư - Ngư Tiểu Đồng

1 ... 17, 18, 19

8 • [Hiện đại - Trùng sinh] Cô vợ ngọt ngào bất lương - Quẫn Quẫn Hữu Yêu

1 ... 32, 33, 34

9 • [Cổ đại - Trùng sinh] Đích nữ vương phi - Nam Quang

1 ... 20, 21, 22

10 • [Hiện đại - Trùng sinh] Xin chào tình yêu - Lan Chi

1 ... 13, 14, 15

[Hiện đại - Hài] Tuyệt đối không được - Đào Đào Nhất Luân

1 ... 7, 8, 9

12 • [Hiện đại] Bà xã trẻ xã hội đen - Minh Khê

1 ... 21, 22, 23

13 • [Xuyên không - Điền văn] Hán tử trên núi sủng thê Không gian nông nữ Điền Mật Mật - Thấm Ôn Phong

1 ... 10, 11, 12

14 • [Xuyên không - Trùng sinh - Dị giới] Độc y thần nữ phúc hắc lãnh đế cuồng sủng thê - Nguyệt Hạ Khuynh Ca

1 ... 71, 72, 73

15 • [Cổ đại] Công tử khuynh thành - Duy Hòa Tống Tử

1 ... 7, 8, 9

16 • [Hiện đại - Quân nhân] Hợp đồng quân hôn - Yên Mang

1 ... 28, 29, 30

17 • [Cổ đại - Trùng sinh] Độc hậu trùng sinh nàng thê hung hãn của lãnh vương phúc hắc - Thu Thủy Linh Nhi

1 ... 17, 18, 19

[Cổ đại - Trùng sinh] Trọng sinh cao môn đích nữ - Tần Giản

1 ... 40, 41, 42

19 • [Xuyên không] Đặc công tà phi - Ảnh Lạc Nguyệt Tâm

1 ... 35, 36, 37

20 • [Hiện đại] Một tòa thành đang chờ anh - Cửu Nguyệt Hi

1 ... 5, 6, 7


Thành viên nổi bật 
Mía Lao
Mía Lao
The Wolf
The Wolf
Nminhngoc1012
Nminhngoc1012

Shop - Đấu giá: Sunlia vừa đặt giá 279 điểm để mua Thuyền buồm
Shop - Đấu giá: Đào Sindy vừa đặt giá 400 điểm để mua Mề đay đá Citrine 1
Shop - Đấu giá: cò lười vừa đặt giá 2968 điểm để mua Thiên thần xanh
Yêu Nguyệt Trọn Đời: /liec
Shop - Đấu giá: Tiểu Linh Đang vừa đặt giá 729 điểm để mua Cung Cự Giải
Shop - Đấu giá: Trang bubble vừa đặt giá 999 điểm để mua Điện thoại Iphone X
Shop - Đấu giá: Trang bubble vừa đặt giá 351 điểm để mua Mề đay đá Citrine 1
Shop - Đấu giá: Trang bubble vừa đặt giá 750 điểm để mua Điện thoại Sony Xperia Z5 Premium
Shop - Đấu giá: Trang bubble vừa đặt giá 264 điểm để mua Thuyền buồm
Shop - Đấu giá: Trang bubble vừa đặt giá 693 điểm để mua Cung Cự Giải
Shop - Đấu giá: Linh Ngọc vừa đặt giá 574 điểm để mua Mèo đỏ nằm buồn
Shop - Đấu giá: Mèo ™ vừa đặt giá 545 điểm để mua Mèo đỏ nằm buồn
Shop - Đấu giá: Sunlia vừa đặt giá 250 điểm để mua Thuyền buồm
Shop - Đấu giá: Minh Huyền Phong vừa đặt giá 333 điểm để mua Mề đay đá Citrine 1
Nhok Alone ( Bin): cầu truyện có nam cường nữ cường HE .. ~~ chỉ vậy thôi a
Mía Lao: Tiểu đường đá chết mi :cry2:
Shop - Đấu giá: Linh Ngọc vừa đặt giá 518 điểm để mua Mèo đỏ nằm buồn
Nhok Alone ( Bin): ~~ à lố ha
Shop - Đấu giá: The Wolf vừa đặt giá 2825 điểm để mua Thiên thần xanh
Shop - Đấu giá: cò lười vừa đặt giá 2689 điểm để mua Thiên thần xanh
Shop - Đấu giá: Ngọc Hân vừa đặt giá 630 điểm để mua Ngọc vàng
Shop - Đấu giá: Cô Quân vừa đặt giá 316 điểm để mua Mề đay đá Citrine 1
Shop - Đấu giá: Táo đỏ phố núi vừa đặt giá 300 điểm để mua Mề đay đá Citrine 1
Shop - Đấu giá: Sunlia vừa đặt giá 1420 điểm để mua Bé kẹo 1
Shop - Đấu giá: Vidia vừa đặt giá 492 điểm để mua Mèo đỏ nằm buồn
TranGemy: Nhân dịp sinh nhật diễn đàn, hãy chia sẻ về Lê Quý Đôn trong bạn và nhận quà bự tại Cuộc thi viết: Diễn đàn trong bạn, trong tôi được tổ chức bởi Box Nhật Ký và CLB Văn Học nhé
Shop - Đấu giá: Mèo ™ vừa đặt giá 467 điểm để mua Mèo đỏ nằm buồn
Shop - Đấu giá: Uyên Xưn vừa đặt giá 284 điểm để mua Mề đay đá Citrine 1
TửNguyệtLiên: viewtopic.php?t=410922&p=3383693#p3383693
Shop - Đấu giá: Ngọc Hân vừa đặt giá 582 điểm để mua Chậu hoa hồng

Powered by phpBB © phpBB Group. Designed by Vjacheslav Trushkin.