Diễn đàn Lê Quý Đôn

Chúc mừng Huyenminhduc vừa nhặt được bao lì xì chứa 7 điểm! (2 phút trước) (hướng dẫn)



≧◠◡◠≦ ≧◉◡◉≦ ≧✯◡✯≦ ≧◔◡◔≦ ≧^◡^≦ ≧❂◡❂≦

Tạo đề tài mới Trả lời đề tài  [ 11 bài ] 

Các món ăn dặm cho trẻ

 
Có bài mới 13.02.2018, 17:48
Hình đại diện của thành viên
Ban quản lý
Ban quản lý
 
Ngày tham gia: 10.12.2015, 20:48
Tuổi: 21 Chưa rõ
Bài viết: 2713
Được thanks: 807 lần
Điểm: 3.96
Tài sản riêng:
Có bài mới Re: [Tổng hợp] Các món ăn dặm cho trẻ - Điểm: 9

Súp óc heo không tanh

images


Nguyên liệu

1 lít nước dùng gà
100g bột năng
300g thịt cua xay
1 bộ óc heo
100g nấm rơm
1 quả trứng gà
2 thìa rượu trắng
2 thìa dầu mè
Hạt tiêu, muối, nước mắm, mì chính
Hành tím, rau mùi (ngò rí)

Cách làm

Làm sạch óc heo: dùng tăm nhọn xiên nhẹ qua lớp màng bám quanh óc rồi cuốn theo một chiều để loại bỏ được hết lớp gân máu. Rửa sạch óc heo rồi ngâm vào bát nước lạnh pha rượu và dầu mè. Làm như vậy món súp sẽ không còn vị tanh đâu nhé.cách nấu súp cua óc heo không tanh

Sau đó cho óc heo vào xửng hấp trong khoảng 5 phút rồi vớt ra ngâm nước muối loãng 2 phút để óc không bị đen. Tiếp theo cắt óc thành hình hạt lựu.

Ướp cua, óc heo với nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu và hành tím băm nhỏ

Rửa sạch nấm rồi cắt đôi.

Bắc chảo phi thơm hành rồi cho óc heo và cua vào xào sơ qua.

Đun sôi nước dùng gà rồi cho nấm và bột năng đã hòa với 1 bát nước lạnh vào khuấy đều.Cho tiếp trứng đã đánh tan vào khuấy theo một chiều để tạo vân mây đẹp.

Cho cua và óc heo vào nồi súp, nêm gia vị cho vừa ăn rồi đun sôi.
Tắt bếp, rắc hạt tiêu, rau mùi đã cắt nhỏ và bây giờ bạn có thể thưởng thức thành quả.

meonuoicon



Tìm kiếm với từ khoá:
Được thanks
Xem thông tin cá nhân
     
      Xin ủng hộ:  
       
Trả lời đề tài  [ 11 bài ] 
     
 



Đang truy cập 

Không có thành viên nào đang truy cập


Bạn không thể tạo đề tài mới
Bạn không thể viết bài trả lời
Bạn không thể sửa bài của mình
Bạn không thể xoá bài của mình
Bạn không thể gởi tập tin kèm
Hi, Khách 
Anonymous

Tên thành viên:

Mật khẩu:


Đề tài nổi bật 
[Hiện đại - Trùng sinh] Cô vợ ngọt ngào có chút bất lương - Quẫn Quẫn Hữu Yêu

1 ... 48, 49, 50

2 • [Cổ đại - Trùng sinh] Cung khuyết - Trịnh Lương Tiêu

1 ... 14, 15, 16

3 • [Hiện đại] Chọc giận cô vợ nhỏ Ông xã tổng tài quá kiêu ngạo - Xảo Linh

1 ... 21, 22, 23

4 • [Xuyên không] Quỷ vương độc sủng Sát phi - Phi Nghiên

1 ... 8, 9, 10

5 • [Hiện đại] Ông xã xấu xa anh đừng hư quá - Phong Phiêu Tuyết

1 ... 13, 14, 15

6 • [Hiện đại] Em gái anh yêu em - Nguyên Vịnh Mạt

1, 2, 3, 4, 5

7 • [Hiện đại] Kinh thành Tam thiếu Ông xã gõ cửa lúc nửa đêm - Cát Tường Dạ

1 ... 32, 33, 34

8 • List truyện ngôn tình hoàn + Ebook [Update 19/2]

1 ... 15, 16, 17

9 • [Mau xuyên - Sắc] Nữ tiến sĩ điên cuồng Chế tạo người máy Dục Niệm Nô - Trần Hướng Nam

1 ... 6, 7, 8

10 • [Xuyên không] Hoàng gia tiểu kiều phi - Ám Hương

1 ... 40, 41, 42

11 • [Xuyên không - Dị giới] Tiểu thư phế vật thật yêu nghiệt - Bồ Đề Khổ Tâm

1 ... 30, 31, 32

12 • [Xuyên không - Điền văn] Cuộc sống khó khăn của thứ nữ - Nhân Sinh Giang Nguyệt

1 ... 9, 10, 11

13 • [Hiện đại] Hôn trộm 55 lần - Diệp Phi Dạ

1 ... 70, 71, 72

14 • [Hiện đại - Nữ phụ văn] Bản lĩnh của nữ phụ - My Ngoc 132

1 ... 5, 6, 7

15 • [Hiện đại - Trùng sinh] Gia khẩu vị quá nặng - Hắc Tâm Bình Quả

1 ... 35, 36, 37

16 • [Cổ đại] Xướng môn nữ hầu - Tần Giản

1 ... 22, 23, 24

17 • [Xuyên không] Phế hậu của lãnh hoàng - Hồ Tiểu Muội

1 ... 34, 35, 36

18 • [Xuyên không] Trời sinh một đôi - Đông Thanh Liễu Diệp

1 ... 46, 47, 48

19 • [Hiện đại - Hắc bang] Huyết tình hắc đạo - Huyền Namida

1 ... 7, 8, 9

20 • [Xuyên không] Hoàng thượng có gan một mình đấu bản cung? - Abbyahy

1 ... 18, 19, 20



ღ_kaylee_ღ: 39 đích nữ nhất đẳng:
viewtopic.php?t=393050&p=3341337#p3341337
Gián: Bay bay~~~
chạng vạng: thật là tết mà shop ko vật phẩm ko có đồ đẹp -.-
Shop - Đấu giá: Mèo ™ vừa đặt giá 610 điểm để mua Mèo vàng
Lãng Nhược Y: Bàn phím dính chữ :sweat:
Lãng Nhược Y: Chây, bạn nên pm để hỏi ý kiến của editor bộ truyện đó, bạn gửi tin trên đây như vậy dễ trôi mất lắm :)2
Shop - Đấu giá: anbuchihi vừa đặt giá 580 điểm để mua Mèo vàng
Nguyenleminhchau: Bạn cho mình edit truyện này với đc ko, mình đã từng đọc qua truyện này rùi nên có thể edit đc
Shop - Đấu giá: Lãng Nhược Y vừa đặt giá 2080 điểm để mua Bướm Trắng
lamhan0123: Có ai dô fac đc k ???
Shop - Đấu giá: Hoa Mẫu Đơn vừa đặt giá 1980 điểm để mua Bướm Trắng
Độc Bá Thiên: Tui bị Xôi vứt bỏ đó cô :cry:
Đường Thất Công Tử: whoa~~
Kim Phượng: ^^
hoahuvo: lâu quá không vào, thấy lạ quá hihi
Ngọc Nguyệt: Hm, sau khi chia tay, hai người không đội trời chung à?
Mẫu Tử Song Linh: Ếch ở Hải Phòng đó cô :3
Thôi đi rửa bát, bye bye~
Ngọc Nguyệt: Chậc, phá hoại gia đình người khác thế à? Bạn với chả bè..à mà thôi.
Chớ cô ở đâu?
Độc Bá Thiên: xem cô có gần tui hơm...có gì tui tới đốt nhà :)2
Ngọc Nguyệt: Ầy, sao tui thêm vào phần bài viết đầu tiên của topic truyện đang ed của mềnh, dùng đúng cái mã url rồi, làm theo hướng dẫn mà nó không ra...
Ngọc Nguyệt: Song, đúng chi?
Mẫu Tử Song Linh: Nguyệt, đúng rồi :3
Ngọc Nguyệt: Nhà tui, ờm, tui còn chẳng biết năm nay tui lớp mấy...
Giờ tui hỏi lại cô hỏi làm gì thì chắc cô lại chê tui nhạt...
Shop - Đấu giá: Lãng Nhược Y vừa đặt giá 1884 điểm để mua Bướm Trắng
Độc Bá Thiên: Cô đó...Ngọc nguyệt
Ngọc Nguyệt: Cô cô nào?
Độc Bá Thiên: Nguyệt cô cô nhà cô ở đâu
Ngọc Nguyệt: Nhìn sang cột những tên nick đang onl, tui thấy thật vi diệu...
Độc Bá Thiên: nhà e ở thôn ổi hả
Ngọc Nguyệt: =.= ù uôi...

Powered by phpBB © phpBB Group. Designed by Vjacheslav Trushkin.