Diễn đàn Lê Quý Đôn


Tạo đề tài mới Trả lời đề tài  [ 1 bài ] 

Cóc dầm chua chua cay cay ngọt ngọt

 
Gởi bài 12.02.2007, 00:16
Hình đại diện của thành viên
Lớp phó học tập
Lớp phó học tập
 
Ngày tham gia: 15.12.2006, 09:28
Tuổi: 13 Nữ
Bài viết: 656
Được thanks: 0 lần
Điểm: 3.89
Gởi bài Cóc dầm chua chua cay cay ngọt ngọt
Nguyên liệu:




-10 quả cóc xanh, to và già trái
-3 muỗng café muối
-Vài trái ớt sim
-3 muỗng canh đầy đường cát




Cách làm:




Cóc gọt vỏ, dùng đầu dao lách thịt cóc ra từng miếng vừa ăn, bỏ hột. Giã muối và ớt chung cho thật nhuyễn, cho vào cóc 1/2 số muối ớt, thỉnh thoảng lại xóc lên một lần cho cóc ứa nước ra đều, 40' sau chắt nước này bỏ đi, cho nốt số muối ớt còn lại vào làm tương tự như lần trước, cuối cùng cho đường vào, ngâm 3h, cứ 30' lại đảo lên một lần cho cóc thấm, cho cóc và cả nước đường ớt vào hũ thủy tinh hay hộp nhựa, để vào tủ lạnh ăn lai rai. Món cóc này rất hấp dẫn vì đầy đủ các vị ngọt mặn chua cay, lại giòn rau ráu, hix, thèm ứa nước miếng luôn!
Còn một cách làm khác là dùng dao lớn chẻ quả cóc ra làm đôi theo chiều dọc, để nguyên hột rồi làm tương tự, thời gian ngâm muối đường tăng gấp đôi lên


Được thanks
Xem thông tin cá nhân
Hiển thị bài viết từ:  Sắp xếp theo  
Trả lời đề tài  [ 1 bài ] 
       


Không có thành viên nào đang truy cập


Bạn không thể tạo đề tài mới
Bạn không thể viết bài trả lời
Bạn không thể sửa bài của mình
Bạn không thể xoá bài của mình
Bạn không thể gởi tập tin kèm

Chuyển đến:  
Hi, Khách 
Anonymous

Tên thành viên:

Mật khẩu:


Thành viên nổi bật 
Yến My
Yến My
August97
August97
Tịnh Du
Tịnh Du

nguyensenck52: truyện gì ngược kinh thế?
lvbl2412: Huhu! Bị ngược đến khô cả máu! Điên không chịu đc!
dothao: ai da chan qua
SLowSLISlow: tại mèo ngon phải ăn :))
MiuLinh: Ng còn chối hả >"<ta nhìn thấy rõ ràng ng đòi ăn vk bé nhà ta >,...,<
SLowSLISlow: mèo tự quyến rũ ta mà :))
MiuLinh: hơm qa ng trêu chọc vk bé nhà ta nha Slow * ánh mắt dao phay* bằm bằm bằm*
SLowSLISlow: CK đi rùi cho ta hun cái :)) :))
SLowSLISlow: ờ ờ gì
MiuLinh: ờ ờ= =
SLowSLISlow: ko có ý nói mấy nàng lần đầu edit đó,edit mấy bộ ngắn ngắn có kinh nghiệm trước đi đã,chứ mình ko có edit ,mình chỉ có test edit thôi :))
MiuLinh: @@, nhà ng cũng edit à:l
SLowSLISlow: lần đầu edit kiếm bộ 10 chương thui,nói 10 chương chứ 1 chuơng dài thấy mồ,còn khoái bộ cả trăm chap :@@
MiuLinh: thì bộ này có anh vương gia lười ma@@ mấy chục chap đầu có nói đó ck
>> tên slow kìa, chém ck ơi
Min Ngốc: không phải~ bộ này cơ mà viewtopic.php?f=149&t=315067&start=850
MiuLinh: hắc:)) ôi, thế cái anh nam 9 là a Vương gia lười đó hả @@ cái a vào triều toàn ngủ đó
Min Ngốc: ừ công nhận~ ck vẫn đang cố nhai xong bộ Thiên tài nhi tử
nguyensenck52: toàn ng quen chat vs nhau dạo này nhiều truyện hay quá, mải đọc quên chat rầu
MiuLinh: Dạo này kênh chat vắng gê ck nhỉ
Min Ngốc: viewtopic.php?f=142&t=316387
MiuLinh: Vk đang rầu bộ ng mới a...
nguyensenck52: ok
Min Ngốc: xem bộ tứ đại tài phiệt kia có hứng thú thì nhắn tin cho ta
nguyensenck52: kiếm bộ nào vài tram chương chúng ta edit cùng đi,
Min Ngốc: ck đang định thế cuối tuần này ck ngồi tu luyện hoàn hai bộ kia xong rồi kêu người edit phụ~ ộ tài phiệt ka ka
MiuLinh: ây = = hay kiếm thêm ng edit chung đi ck
Min Ngốc: ừa ck cũng định thế cơ mà vương~ bộ tài phiệt kia~ với bộ~ hôn nhân trí mạng
MiuLinh: ^^!~ Ck làm xong mấy bộ này nghĩ xả hơi 1 tuần đi ck
Min Ngốc: đến mấy chương cuối oải quá~
MiuLinh: * lau mồ hôi*


DiendanLeQuyDon | ddLQD | Phong thu am | studio | YeuCaHat
Powered by phpBB © phpBB Group. Designed by Vjacheslav Trushkin.