Diễn đàn Lê Quý Đôn


Tạo đề tài mới Trả lời đề tài  [ 1 bài ] 

Cóc dầm chua chua cay cay ngọt ngọt

 
Gởi bài 12.02.2007, 00:16
Hình đại diện của thành viên
Lớp phó học tập
Lớp phó học tập
 
Ngày tham gia: 15.12.2006, 09:28
Tuổi: 13 Nữ
Bài viết: 656
Được thanks: 0 lần
Điểm: 3.89
Gởi bài Cóc dầm chua chua cay cay ngọt ngọt
Nguyên liệu:




-10 quả cóc xanh, to và già trái
-3 muỗng café muối
-Vài trái ớt sim
-3 muỗng canh đầy đường cát




Cách làm:




Cóc gọt vỏ, dùng đầu dao lách thịt cóc ra từng miếng vừa ăn, bỏ hột. Giã muối và ớt chung cho thật nhuyễn, cho vào cóc 1/2 số muối ớt, thỉnh thoảng lại xóc lên một lần cho cóc ứa nước ra đều, 40' sau chắt nước này bỏ đi, cho nốt số muối ớt còn lại vào làm tương tự như lần trước, cuối cùng cho đường vào, ngâm 3h, cứ 30' lại đảo lên một lần cho cóc thấm, cho cóc và cả nước đường ớt vào hũ thủy tinh hay hộp nhựa, để vào tủ lạnh ăn lai rai. Món cóc này rất hấp dẫn vì đầy đủ các vị ngọt mặn chua cay, lại giòn rau ráu, hix, thèm ứa nước miếng luôn!
Còn một cách làm khác là dùng dao lớn chẻ quả cóc ra làm đôi theo chiều dọc, để nguyên hột rồi làm tương tự, thời gian ngâm muối đường tăng gấp đôi lên


Được thanks
Xem thông tin cá nhân
Hiển thị bài viết từ:  Sắp xếp theo  
Trả lời đề tài  [ 1 bài ] 
       


Không có thành viên nào đang truy cập


Bạn không thể tạo đề tài mới
Bạn không thể viết bài trả lời
Bạn không thể sửa bài của mình
Bạn không thể xoá bài của mình
Bạn không thể gởi tập tin kèm

Chuyển đến:  
Hi, Khách 
Anonymous

Tên thành viên:

Mật khẩu:


Thành viên nổi bật 
nhoclonton
nhoclonton
Yến My
Yến My
Love204
Love204

Min Ngốc: từ nhỏ đã trúng đọc~ hay kia cũng đều đc
MiuLinh: ^^,  gắng edit xong đoạn này r ngủ,  Ck ơi,   từ nhỏ đã trúng độc, hay trúng độc từ nhỏ
Min Ngốc: ừa toàn gái thuôi~ ngủ sớm đi vk~ ck ngủ sớm thấy ngay hiệu quả
MiuLinh: hqa h vk ngủ đc có  4 tiếng - - đuối qá
MiuLinh: :)) bé gái hở
Min Ngốc: ăn như lợn~ mấy đứa kia kén ăn lắm
Min Ngốc: đứa này ck gọi là Ỉn con
MiuLinh: hắc, cnit ăn nhiều cho nó mau lớn a...
Min Ngốc: công nhận~ ck thích một bé~ là con của anh họ ck~ ngoan cực~ ai bế cũng nghe~ không thèm khóc nháo~ mỗi tội ăn lắm
MiuLinh: ây, khóc cái zỗ hok kịp :))
Min Ngốc: aiz~ nhà ck nhiều bé lắm ôm không hết nữa~ bên ngoại tính sơ đã có bốn năm bé~ lại cùng tuổi chứ
MiuLinh: con của cậu vk ^0^ bé gái a...
Min Ngốc: hi~ em bé nhà ai zị?
MiuLinh: Hnay vk đi thăm e bé :v nho nhỏ , da mịn mịn , sờ đã tay gê,hắc hắc
Min Ngốc: độ này mấy ẻm cuối cấp bận lắm vk ợ~ ôn thi
MiuLinh: =  ='' kiểu này ta độc chiếm ck kaka~
Min Ngốc: mất tích
MiuLinh: ^^! vk bé đâu  ck nhỉ
Min Ngốc: đâu thấy đâu~ à chưa nhìn kĩ chỉ thấy toàn comt~
MiuLinh: pót ời mà @.@
Min Ngốc: vk k pót chương  mới à?
MiuLinh: ơi ck
Min Ngốc: vk~
MiuLinh: hi!
Shelena: đã hoàn chưa nàng?
Shelena: đã hoàn chưa nàng?
nguyensenck52: à truyện đấy cũng hay,hóng lắm
Diệp Lạc Hoa: nag đọc hố mới của ta hả có hố chỉ dụ anh cắn câu đó ( trọng sinh - hiện đại đó)
Shelena: có ai đã từng đọc thể loại trọng sinh hiện đại chưa?giới thiệu cho Shelena dj?^^
nguyensenck52: Hoa: nàng mới đào them hố nào đấy?


DiendanLeQuyDon | ddLQD | Phong thu am | studio | YeuCaHat
Powered by phpBB © phpBB Group. Designed by Vjacheslav Trushkin.