Diễn đàn Lê Quý Đôn


Tạo đề tài mới Trả lời đề tài  [ 1 bài ] 

Cóc dầm chua chua cay cay ngọt ngọt

 
Có bài mới 12.02.2007, 00:16
Hình đại diện của thành viên
Lớp phó văn thể mỹ
Lớp phó văn thể mỹ
 
Ngày tham gia: 15.12.2006, 09:28
Tuổi: 14 Nữ
Bài viết: 146
Được thanks: 0 lần
Điểm: 5.3
Có bài mới Cóc dầm chua chua cay cay ngọt ngọt
Nguyên liệu:




-10 quả cóc xanh, to và già trái
-3 muỗng café muối
-Vài trái ớt sim
-3 muỗng canh đầy đường cát




Cách làm:




Cóc gọt vỏ, dùng đầu dao lách thịt cóc ra từng miếng vừa ăn, bỏ hột. Giã muối và ớt chung cho thật nhuyễn, cho vào cóc 1/2 số muối ớt, thỉnh thoảng lại xóc lên một lần cho cóc ứa nước ra đều, 40' sau chắt nước này bỏ đi, cho nốt số muối ớt còn lại vào làm tương tự như lần trước, cuối cùng cho đường vào, ngâm 3h, cứ 30' lại đảo lên một lần cho cóc thấm, cho cóc và cả nước đường ớt vào hũ thủy tinh hay hộp nhựa, để vào tủ lạnh ăn lai rai. Món cóc này rất hấp dẫn vì đầy đủ các vị ngọt mặn chua cay, lại giòn rau ráu, hix, thèm ứa nước miếng luôn!
Còn một cách làm khác là dùng dao lớn chẻ quả cóc ra làm đôi theo chiều dọc, để nguyên hột rồi làm tương tự, thời gian ngâm muối đường tăng gấp đôi lên


Được thanks
Xem thông tin cá nhân
Hiển thị bài viết từ:  Sắp xếp theo  
Trả lời đề tài  [ 1 bài ] 
       


Không có thành viên nào đang truy cập


Bạn không thể tạo đề tài mới
Bạn không thể viết bài trả lời
Bạn không thể sửa bài của mình
Bạn không thể xoá bài của mình
Bạn không thể gởi tập tin kèm

Chuyển đến:  
Hi, Khách 
Anonymous

Tên thành viên:

Mật khẩu:


Thành viên nổi bật 
Askim
Askim
Yến My
Yến My
libra0610
libra0610

tudiemto: Cuộc thi " Nhắn Gởi Lời Yêu Thương"
ღ Tương Tư ღ: có ta
enlly hanh: ?coá..ai.hôg.ta
Yến My: Nhưng xem trên đây đã có chưa, nếu có thì kg cần post
bangthan87: uhm :)
ღ Tử Sam ღ: da kcj...sí nho coi thu truyen do dc post chua nha...de tranh bi trung
bangthan87: cảm ơn san nhiều nha :)
ღ Tử Sam ღ: bang: ban pót ben tieu thuyet suu tam ay
bangthan87: choi mình hoi minh đọc truyện bên ngaòi thấy hay muốn đăng trên diễn đàn được không a???
Tuyết Huệ: Cùng vào thảo luận phim nào mọi người Xem gì mỗi tuần
Xem thêm: viewtopic.php?f=32&t=328306
Tuyết Huệ: Cùng vào thảo luận phim nào mọi người Xem gì mỗi tuần
ღ Tương Tư ღ: hello, còn ai không?
bangthan87: chào cả nhà
Xi Hoang: Vào cùng chia sẻ nha mn ^^
NguyenOanh97: Chào mọi người
Lăng Kỳ Y: huhu Su ơi
~mèo xinh~: vào đây để biết thêm chi tiết ! :))
ngansieunhann: Thế thì tui chả bao giờ được mặc rồi!!!
Tuyết Huệ: Zậy e cũng được mặc áo đó nha~
~mèo xinh~: cả các bạn sáng tác truyện cũng có áo màu đó . . :D
~mèo xinh~: Huệ : ừm đúng em.
ngansieunhann: Oà oà màu editor tự do thật là chói loà *mắt long lanh*
Tuyết Huệ: Editor tự do là k trong nhóm edit diễn đàn hả ss?
~mèo xinh~: khả du áo mới đẹp nha :) . . editor tự do ~
Tuyết Huệ: Má ơi..nhóm này là sao?
Hồ Thiên Khả Du: ta đã có màu áo mới
Tuyết Huệ: Trả lời câu hỏi điện ảnh vào ủng hộ Huệ đi ạ
~mèo xinh~: cái va ly hay cái vali nhỉ =))) bấn loạn rồi !!
Tuyết Huệ: [url=http://diendanlequydon.com/viewtopic.php?f=32&p=2110744#p2110744]Trả lời câu hỏi điện ảnh
[/url] vảo ủng hộ Huệ đi ạ mọi người
Nminhngoc1012: ck ơi ta nhớ ck ~~~ nói xong rồi lượn :)) ~~~


DiendanLeQuyDon | ddLQD | Phong thu am | studio | YeuCaHat
Powered by phpBB © phpBB Group. Designed by Vjacheslav Trushkin.
[ Time : 0.091s | 11 Queries | GZIP : On ]