Diễn đàn Lê Quý Đôn


Tạo đề tài mới Trả lời đề tài  [ 1 bài ] 

Cóc dầm chua chua cay cay ngọt ngọt

 
Có bài mới 12.02.2007, 00:16
Hình đại diện của thành viên
Lớp phó văn thể mỹ
Lớp phó văn thể mỹ
 
Ngày tham gia: 15.12.2006, 09:28
Tuổi: 14 Nữ
Bài viết: 146
Được thanks: 0 lần
Điểm: 5.3
Có bài mới Cóc dầm chua chua cay cay ngọt ngọt
Nguyên liệu:




-10 quả cóc xanh, to và già trái
-3 muỗng café muối
-Vài trái ớt sim
-3 muỗng canh đầy đường cát




Cách làm:




Cóc gọt vỏ, dùng đầu dao lách thịt cóc ra từng miếng vừa ăn, bỏ hột. Giã muối và ớt chung cho thật nhuyễn, cho vào cóc 1/2 số muối ớt, thỉnh thoảng lại xóc lên một lần cho cóc ứa nước ra đều, 40' sau chắt nước này bỏ đi, cho nốt số muối ớt còn lại vào làm tương tự như lần trước, cuối cùng cho đường vào, ngâm 3h, cứ 30' lại đảo lên một lần cho cóc thấm, cho cóc và cả nước đường ớt vào hũ thủy tinh hay hộp nhựa, để vào tủ lạnh ăn lai rai. Món cóc này rất hấp dẫn vì đầy đủ các vị ngọt mặn chua cay, lại giòn rau ráu, hix, thèm ứa nước miếng luôn!
Còn một cách làm khác là dùng dao lớn chẻ quả cóc ra làm đôi theo chiều dọc, để nguyên hột rồi làm tương tự, thời gian ngâm muối đường tăng gấp đôi lên


Được thanks
Xem thông tin cá nhân
Hiển thị bài viết từ:  Sắp xếp theo  
Trả lời đề tài  [ 1 bài ] 
data-font="verdana">
     


Không có thành viên nào đang truy cập


Bạn không thể tạo đề tài mới
Bạn không thể viết bài trả lời
Bạn không thể sửa bài của mình
Bạn không thể xoá bài của mình
Bạn không thể gởi tập tin kèm

Tìm kiếm với từ khoá:
Chuyển đến:  
Hi, Khách 
Anonymous

Tên thành viên:

Mật khẩu:


Thành viên nổi bật 
TinhLinhTuyết
TinhLinhTuyết
thuganhanuoi
thuganhanuoi
SuRiiiii98
SuRiiiii98

bocap2510: viewtopic.php?f=5&t=373607
bangthan87: choi j choi j
bangthan87: ơi ơi
enlly hanh: chị bangthan
Windwanderer: bangthn87 chơi cờ không?
bangthan87: hjhj... không có,  cái tên đó ám ảnh suốt nhỉ,
thôi tìm chuyện khác tam vậy
enlly hanh: vy!
enlly hanh: oh ch j nưã z?
Tú Vy: Cơ hội dành 50 điểm bằng cách thanks đê....ê...viewtopic.php?style=2&f=103&t=374148.
Ốc Vui Vẻ: cái chuyện gì ss? Em đang muốn nhắn chuyện của box tiểu thuyết? Chả liên quan gì đến chuyện các bạn ấy cãi nhau cả -_- ss đừng nói vậy, em lại cảm thấy em là người khơi mào
bangthan87: ơ cái chuyện này vẫn chưa xong à, sao vẫn cứ nói hoài thế nhĩ, ko bỏ qua nc khác được sau :(
Windwanderer: m.n vào vui chơi có thưởng
Windwanderer: viewtopic.php?f=128&t=374541
Ốc Vui Vẻ: :)) cảm thấy rất tốt :)) có chuyển lời là cái truyện TST của bạn xinh mà  có làm sao thì mình ko chịu trách nhiệm nhé, nhắn từ hôm qua tới giờ không thấy cái mặt :)) đừng bảo mình lạm dụng chức quyền :)) lại BLQ mục rữa thì mình sợ lắm
Tú Vy: Nhưng dân , ta cánh báo bạn trc , chọc ai thì chọc đừng kiếm ta nha...
Tú Vy: Bạn ốc bị bơ kìa... : D
bocap2510: ặc mẹ ta gọi by by
Ốc Vui Vẻ: được lắm :))
Ốc Vui Vẻ: -_-
bocap2510: hình như là enlly
Tú Vy: Chắc bc...
Tú Vy: Hung dữ à...
Thanh Dân: ai hung du nhat trong bang mk v.?
Tú Vy: Ta đi đọc tr đây...
Ốc Vui Vẻ: có vẻ như mình hôm qua nói bị bơ :)) có bạn nào cho mình hỏi bạn xinh gì đó xài cái nick nào ko? Để mình còn nhắn tin hỏi thăm cái :))
Tú Vy: Hờ hờ...
bocap2510: dấn: ngĩ kĩ đi nha
Tú Vy: Được rồi trong bag còn hàng mà ...
Thanh Dân: bocap : dân mun.... nem dep ban
bocap2510: dân: làm ng tình với cạp nha


DiendanLeQuyDon | ddLQD | Phong thu am | studio | YeuCaHat
Powered by phpBB © phpBB Group. Designed by Vjacheslav Trushkin.